先进理念助推湖北茶业发展

中国茶网资讯：前不久，由中国茶业流通协会组织编写的《2010年中国茶业行业发展报告》出炉。最新数据显示各个产茶省份茶园面积和规模不断扩大，各区域的茶产业发展均是一片欣欣向荣的蓬勃景象。

劳动力短缺制约产业发展

据国家统计局消息显示，中国农村人口占全国人口的比重从1990年起以每年高于1%的比例递减，“十二五”期末，我国城镇人口将首次超过农村人口突破7亿，另外在城市工作但户籍仍在农村的农村人口占27%。农村人口的急剧减少和农村劳动力的减弱成为各界都不敢忽视的重要问题。

另据了解，截止2009年，全国茶园面积已经达到了186.6万公顷，茶园面积和产量稳居世界首位，且每年以10%左右的比例快速增长。其中湖北茶园面积达到285万亩，名列全国第四。

宜昌是湖北重要的产茶区域。夷陵区邓村乡的王家垭茶园和五峰县的香东茶厂，是在当地较有名气和规模的茶叶基地，均由企业管理。近几年间，为了吸引更多外来工，解决春茶上市期间的茶叶采摘问题，管理单位一再改善条件，为采茶工统一兴建了宿舍和食堂等服务设施。

但由于茶叶本身的季节性强，加之传统手工采摘的速度慢，随着茶园面积扩大，产量不断增加，问题依然不能彻底解决。

不仅是湖北，放眼全国，目前茶叶界都面临着劳动力严重短缺的问题。

按照茶树的生长规律，一棵茶树在春夏之间可采茶芽三至四遍，若无人采摘，便经过夏天生长成为茶枝。为了不影响第二年春茶发芽，许多企业只能在秋冬季节花钱聘请工人，用修剪机将茶枝统一剪掉，然后埋在土里腐烂后成为肥料，或者晒干后作为农家的柴火。