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倒春寒对龙井新茶影响不大
2021-03-03 15:00:29热度:190°C
中国茶网资讯:茶树长出芽头来以后,最怕的就是雪和霜,芽头很容易被冻掉。去年就因为倒春寒,西湖龙井的产量大受影响,最近冷空气频繁,天气对西湖龙井会不会有不利影响?
当前这个阶段茶叶正从萌动期到芽叶期,温度太低,低于0℃时芽头会被冻坏,温度太高又会老得太快,影响品质。杭州的3月份一般来说已经回暖,但还是不时有冷空气,出现霜冻等天气。历史上杭州3月份还出现过-3.5℃的低温。从1951年到2010年,这60年的3月份里杭州有一半的年份都出现了0℃以下的低温。
昨天,杭州市气象台台长周春雨通报了最近10天的天气趋势,从今天开始到月底,一共有3拨冷空气南下。今天这股也算是较强的冷空气,16日-17日早晨杭州的最低温在2℃-4℃,山区会降到0-1℃。不过17日白天回温很迅速,对茶叶的影响应该不是很大。
21日前后是第二拨较强冷空气南下,有可能会出现霜,有关部门要给予关注。27日-28日还有一拨,目前来看不是太强。
总之目前来看,天气条件对龙井茶的品质还是有利的。
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