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普洱茶市场大调查——昆明

2021-03-03 14:44:54热度:114°C

普洱茶“暴利”这样产生

“太牛了!我批发出去才500多元1饼的陈,那些人拿出去就卖了五六千元1饼!”8月28日傍晚,在昆明做了三年茶叶批发的王女士敞开自己的大喉咙吼起来,附近几位茶叶批发商以为她在和客人吵架,都伸长了脖子向着她的门市张望。这位专营陈茶批发的女茶商见众人观望,赶紧闭了嘴,再也不愿透露任何细节。
这是发生在昆明的真实故事,从500元到5000元,1饼357克的陈茶,在转手之间价钱就涨了10倍。
暴利!

不少人在惊呼的同时,依旧茫然地购买着自己心仪的普洱茶,他们说不清楚普洱茶的“暴利”是怎样产生的。人们只是从理论上知道,茶叶行业的利润,有两个80%:80%的利润集中在流通领域;80%的利润集中在名优茶

“老茶”自述:我不知道利润空间有多大

记者调查时,没有一个做“老茶”生意的人,愿意透露自己收购“老茶”的价格。王女士,过去是个做烟生意的人,上个世纪末,因几位做茶的人欠了她的烟款,无力偿还,便用当时不值钱的普洱茶抵债,当时价值是5000多元。2003年,王女士发现普洱茶涨价了,便放弃香烟生意,专门做普洱茶生意。她一边卖“抵债”的老茶,一边用20万元收购老茶。“最便宜的时候,几块钱就能卖一片或者一沱普洱茶。现在,我100克的下关小沱都要卖60元1沱,一片90年代的大红印最低也要卖500元。”这位茶商如今在昆明三个茶叶批发市场设立了批发点。而且还储存了自己也说不出有多少数量的“老茶”。“我真的说不出来,自己究竟赚了多少钱。”她坦诚地说。

【破译】

记者在凤庆县采访时,目睹了一次现场交易:凤庆茶商拿出4块“凤庆茶砖”(250克青砖),明确告诉深圳茶商陈先生;这茶砖是20年前的(茶)砖,当时售价8毛钱,没人喝,被扔在仓库里,现在要卖500元一块,一分钱也不少。陈先生品尝后,以2000元现金买走了这4块青砖。若以此计算,(不考虑人民币在不同时期的不同币值因素)20年里,每块青砖的价格上涨了625倍!在昆明市场,记者发现:每公斤成本仅80元的千家寨野生茶,一片(400克)最高标价为900元,比成本价高出了28倍。

酒店暗访:假冒茶进价5—10元,标价398元

8月31日22时许,昆明东部某星级酒店,三家普洱茶专卖店灯火辉煌,各种“知名品牌”的普洱茶琳琅满目。
记者走进一家面积不到10 平方米的铺面,拿出自己的“班章女儿茶”与一个50岁上下的女茶商“分享”。女茶商渐渐放松了警惕,与记者“直爽地”交谈起来。

记者:你的店铺一个月租金多少钱?

女茶商:每月一千多元。过去我一个人做茶,很赚钱。现在又进来两家卖茶的,赚钱机会就少了。一般在有会议时(茶)比较好销,多是外省人带回去,偶尔也有云南人来买点去送客人。

记者:你有哪些“普洱品牌”

女茶商:多了。你看,有云南同庆号?中茶红印?大益七子饼?勐海七子饼?易武正山七子饼,千年古树茶,还有马帮贡茶,都是名茶(说到这里,她站起身来,将上述“名茶”一一递给记者过目)。

记者:你懂茶吗?

女茶商:我不懂,我老公懂,现在他在蒙自上班了,由我和女儿经营。

记者:售价多少?

女茶商:1饼茶从260元到398元不等,遇到一些会砍价的人,100元1饼也卖。

记者:那你不是需要很多本钱吗?

女茶商:我们本钱少,不敢进太贵的茶,我只进(1饼)10元以内的茶卖,一般是5元?6元1饼的......

【破译]

这位“星级酒店的女茶商”在不知不觉之间暴露了自己的“商业机密”!

毫无疑问,她的暴利是靠卖“假品牌”茶产生的;1片正宗的“大益七子饼”,其批发价在1饼70元上下,正宗的“易武正山”七子饼,其成本价应在80元左右。其他名茶情况也差不多。

这位“女茶商”的利润空间有多大?

如果她的售价是398元,那她每出售1片茶就会赚390元左右,她获得的暴利是成本价的30倍至60倍!即使只卖100元,她获得的暴利也是10倍至20倍!

茶商报料:台地茶冒充古树茶,利润5-10倍

“一个正常的茶商,纯利有20%,毛利有40%,就算是有良心?有道德的茶商了。可是,现在有的‘名人’也在作假——他们牟取暴利的手段,就是用台地茶冒充古树茶。台地茶1公斤的成本在15—20元之间,古树茶成本在40元—60元之间,有名气的古树茶(如易武?景迈的古树茶)成本在150元—200元之间。有人就是看中了台地茶与古树茶之间的差价,大肆造假——虽然他(她)的茶喝起来口感也许不错,但也是冒充的。”一位刘姓茶商指名道姓地说出了一个“知名茶人”的另一种造假和牟取暴利的方式:虽然某“知名茶人”一片400克的古树茶售价在50元—100元之间,但由于成本很低,也赚大钱。

【破译】

每公斤台地茶原料20元,制作?包装费?运费为每公斤5元,每公斤成品价为25元。若售价为每片(400克)50元,则1公斤的售价为125元,利润空间为5倍;若售价为每片100元,则利润空间为10倍。

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台港茶商联手炒作 普洱老茶“回卖大陆”

在台湾茶商与香港茶商合作炒作下,近两年来普洱老茶的行情高涨,涨幅4倍以上,有的甚至飙涨10倍;加上大陆开始流行,台湾囤积的老茶奇货可居,纷纷“回卖”大陆。

“普洱涨得太高,连自己都舍不得喝。”高雄茶商许光武说。因为普洱老茶数量有限,目前在大陆已不多见,大部分都是港台茶商在“操盘”。许光武说,“老茶”多半是指1990年以前的茶,早期大陆不重视这些茶,绝大多数都被香港及台湾茶商买进囤积。

近两三年来,大陆人才开始懂得喝普洱老茶,因而带动了普洱茶的行情。高雄市裕兴茶商许尧典说,近来炒得最热的是“红印”,一片375克的茶饼2004年大约是两三万元(注:文中均为新台币,一元人民币约合4元新台币),去年底卖6万元,目前市场行情已有15万元。

“福禄贡”2004年两万元,去年底涨到4万元,现在已达8万;“大字绿印”?“甲乙级”一年多前不过是两三万元,今年已飙到8万元;“福元昌”前年不过是十来万元,如今没有50万元根本买不到。还有一种“黄印钱饼”,去年年初才卖8000元,今年2月已涨到两万元,现在的行情更是高达8万元,一路下来,至少涨了10倍。

许尧典指出,早期台湾茶商是到大陆收购老茶,如今反过来,因为大陆人爱喝普洱老茶,不少早年来台的老茶纷纷回卖大陆。一名不愿透露身分的茶商,从多年前就有计划地从大陆购进普洱老茶。他说,“老茶”越来越少,未来市场看好,他准备等到一片50万元以上才出手。

许尧典说,最近普洱茶飙升,主要原因是大陆几家大型茶厂串连香港和马来西亚的茶商炒作,他建议对茶市场没有精深认识的人不宜轻率介入。他说,2004年大陆曾经炒作过普洱茶,当时茶饼从每片180元炒到250元人民币,但不到一年,行情又回跌到100元,不少香港茶商都赔了老本。

相关链接(二):

“大益”呼吁:政府加大打假力度

“打假是企业的事,也是政府的事。作为知名品牌,‘大益’为了维护企业的信誉和净化市场,已做了大量的工作,我们专门让党委书记负责打假。但是,打假不能只靠企业,企业不能既当运动员,又当裁判员。打假要靠政府。”日前,勐海茶厂厂长张仕新接受本报记者专访时,呼吁政府加大打假力度,以杜绝市场上出现的假冒 “大益牌” 普洱茶。

张厂长认为,市场经济条件下的利益驱动,使造假暂时不可避免。规章制度的缺失和惩治力度不够,导致造假猖獗,屡禁不止。从2005年1月发现假冒的“大益牌” 普洱茶,勐海茶厂就与有关部门一道加大了打假的力度,发生在昆明官渡区的造假企业,还被告上了法庭。为了保护消费者利益不受损害,勐海茶厂不惜付出150万元的高成本,制作了防伪标志;为了防止防伪标志也造假,从2006年起,勐海茶厂生产的普洱茶,每批产品都有特定的编号和批号,批号专门用于内部控制,只要找到批号,就能发现是谁生产的。

张厂长坦陈,目前打假的难点在于:勐海县的小厂制作假冒“大益牌”,大家“鼻子挨鼻子,眼睛挨眼睛的”,你白天生产,他晚上造假;你刚在这里打假,那边说情讲价的人就来了。”

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如何鉴别普洱老茶

普洱老茶行情上涨,以两三年的茶仿冒20年以上老茶的仿冒品也开始出现。专家建议消费者购买时先看“八中”,再看“内票”。

茶商许尧典说,“八中”是8个红色的“中”字以环状排列,中间是“茶”字。有“八中”字样是中国茶叶公司授权出口的。“内票”是说明书,如果是老茶,因为说明书直接压在茶叶上,经年累月,纸张难免会有茶渍印记,这是无法仿冒的。

另外,消费者喝茶不仅要口到,更要眼到和手到。通常新茶因为茶叶中水分较多,用手称茶饼会有一种沉甸甸的感觉,如果是老茶,因为水分已蒸发,手拿时就会有“轻飘感”。

鱼目混珠的茶,通常都是急速发酵而成,泡出来的茶色黑浊,还有一股不自然的霉味;真正的老茶,泡出来茶色清纯,喝起来有回甘,还有一股特殊的香气。

茶叶可以冷冻吗水温与茶叶

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