贵州高山绿茶受低温凝冻影响大幅减产

中国茶网资讯：今年入春以来，贵州大部分地区出现长时间的低温凝冻天气和阴雨天气，严重影响了当地高山绿茶的生长和采摘，贵州高山绿茶出现70%的大幅减产，目前茶青价格与去年相比出现翻番。

尽管到了4月中旬，记者在平均海拨1600米的贵州省都匀市螺丝壳山区仍然感到寒冷，这里的茶树稀稀拉拉地冒出一点点嫩芽，采茶工人也比往年少了很多。据了解，受今年入春以来长时间低温凝冻天气影响和阴雨天气影响，这里的茶场一直都处于反复冷凝状态，茶树一直都无法出芽。贵州都匀市指月茗茶叶专业合作社会员张化龙，已经在螺丝壳山种植了20多年的高山茶，今年的景象他还是第一次遇到。

张化龙：冷凝天气致使我们的茶叶，今年减产是７０%。平时，每年清明前20天左右就开始采茶了，但是今年连续的低温致使茶叶到清明初都没有茶叶上市。

贵州高山绿茶一般是指生长海拔在1500米以上的茶，相比于普通绿茶，它的生长周期和采摘时间要延长20天至一个月，高山绿茶的茶青是制作高端绿茶的重要原料，很多茶商为了拥有自己的镇店好茶，竞相抬价收购这里的茶青，致使茶青收购价格出现大幅上涨，出现了抢购茶青的现象。

记者：采茶的茶青买多少钱一斤？

采茶工人：卖80块钱一斤。

记者：今年能够卖多少呢？

采茶工人：今年卖到130的、140吧。

贵州省另一个生产高山绿茶的梵净山地区，很多高海拔茶场也因为凝冻天气也出现70%的大幅减产。专门做贵州高端绿茶生产的都匀市指月茗茶叶专业合作社理事长、贵州茶禅公司董事长岺德松表示：由于高品质绿茶的大幅减产，今年的贵州绿茶市场的绿茶整体品质将会有所下降。

岺德松：目前茶青价格与去年相比，已翻一番。高端绿茶价格上涨趋势已然形成。提醒消费者，在高端绿茶大幅减产的情况下，一些茶企业有可能以次冲好，要做好鉴别。