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安溪铁观音?香韵满三晋

2021-03-03 14:06:42热度:157°C

中国茶网资讯:近两日,新浪微博福州、泉州、厦门同城会里最热门的帖子之一莫过于即将于本月中旬在山西太原举行的“”品茗会,此次品茗会标志着作为福建名片之一的安溪铁观音,又将在中华大地上掀起新一轮的安溪铁观音热。更值得一提的是,此次品茗会将全面引进微博元素,通过新浪微博大屏幕,安溪报官方微博(http://weibo.com/anxibao)同步直播,成为全球首场网络品茗会。

记者从安溪获悉,6月11日至6月13日,安溪县政府将携手山西当地政府有关部门、媒体,联合“八马”、 “凤山”、“日春”、“三和”、“ 魏荫”、“华祥苑”、“儒家”、“魏氏”、“三国饮艺”、“华福”等“安溪铁观音”企品牌,在锦绣太原城举办“安溪铁观音·香韵满三晋”太原系列茶文化活动。

中国茶都——福建安溪,“北纬24o50′—25o26′、东经117o36′—118o17′之间;3057平方公里的县域,其中山地2600平方公里,千米以上的高山115座;年平均气温16oC—21oC,年降雨量1800mm,相对湿度80%以上;红壤或沙质红壤,微酸性,PH值4.5-6.5……”,独特的地域环境,使得安溪铁观音具有天然的花果香味和独特的观音韵。安溪铁观音以乌龙茶“半发酵”独特技艺制作,首开全球繁育茶树先河的短穗扦插育苗法,在历经百年世事沉浮中,保持了清新如昨的“观音韵、圣妙香”品质。

2005年12月,安溪铁观音被国家工商总局认定为中国驰名商标,并成为中国首个涉茶驰名商标;2006年,“安溪铁观音”被评为“外商最熟悉和最喜欢的中国品牌”;2008年,进入影响世界的中国力量品牌500强;2009年,成为全国消费者最喜爱的绿色商标;2010年,安溪铁观音获评世博名茶第一位。

铁观音主产地安溪县还连续多年举办“安溪铁观音神州行”、“和谐海西·千人品茗”、“世博名茶安溪铁观音·让都市生活更美好”等大型茶事交流活动;2009年以来,安溪学习法国葡萄酒生产经营模式,通过推广质量管理“联作制”, 实现整个基地茶叶的生产过程及质量安全可追溯;引入标准化概念,完善“标准化”生产模式,率先在中国茶界掀起一场标准化革命;在安溪建成国家茶叶质量监督检验中心(福建)和国家级茶叶检测重点实验室(福建)两个国字号茶检中心,为茶叶品质护航。

此次“安溪铁观音·香韵满三晋”太原系列茶文化活动,借助新浪网创新性的打造“全球首场网络品茗会,让安溪铁观音不仅香韵三晋,还香溢四海五洲。

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