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绍兴：白茶种植面积超过1000亩
2021-03-03 14:00:10热度:181°C
中国茶网浙江站讯：日前，富盛镇乌石村又种植了100亩白茶，这是继稽东镇尉村、平水镇岔路口等村之后我县建设的又一个白茶基地。至此，全县白茶种植面积已达到1000亩。
白茶是浙江省安吉县一种珍稀的变异茶种，属于“低温敏感型”茶叶。相对其它茶类，白茶的滋味、香味都很浓郁，其价格也明显要高于一般龙井茶。
据了解，早在1999年，绍兴御茶村茶业有限公司就引进种植了白茶。去年开始，我县对每发展100亩以上精品茶园予以20万元的补助，这激发了各地引种白茶的热情。去年稽东镇尉村兴建的大田岙白茶基地面积最大，达到250亩。今年平水岔路口村、稽东尉村都引进种植白茶树。
但白茶作为稀有品种，也有其制约之处。县茶叶专家认为，白茶的存活率相对差一点，其培育管理要求较高。有关专家提醒，在管理时除草、施肥、修剪都有讲究，最好与其它茶类实行配套种植，以缓解采摘时劳动力紧张的矛盾。
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