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台湾石碇风茶重出茶界

2021-03-03 13:20:45热度:144°C

中国茶网资讯:为重新擦亮石碇乡的招牌,石碇地方社团将端出在地东方美人茶、文山包种茶迎客,引导旅人踏访清代茶叶贸易要道「淡兰古道」,在品茗慢活间,重新探索古茶业重镇。

提到文山包种茶,人们总会想到坪林,新北市石碇观光发展协会总干事高杉奇今天受访表示,其实石碇早在清朝时就是北台湾知名的茶叶集散地,也是包种茶产地。

高杉奇说,茶园生产规模小,加上制茶收入不丰,年轻人力纷纷流失,缩减到目前仅剩2个村里制茶,茶产业逐渐没落。

为了重新擦亮招牌,石碇观光发展协会获得中国科技大学、永定国小校长汪素娥、主任陈志铉的协助,营销石碇,推「翡翠山城、石碇找茶趣」活动,28日将接待行政院青年辅导委员会的「游学台湾」20名大学生,让学生品味石碇山水、文化、产业之美。

活动除端出东方美人茶、文山包种茶迎客,还有桂花冰酿茶、王禄仔茶、灵芝茶等茶饮,并听取年轻人对茶乡的看法。

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