抓好每个环节保证铁观音茶叶安全

中国茶网资讯：第一、自己开辟生态茶园。随着来去阁茶业销售规模的不断扩大，为了保证茶叶质量的安全和稳定，来去阁茶业从2000年开始在安溪感德、丰田、桃舟等生态环境保护最好的乡镇承包大片荒地，开垦了2000亩的生态茶园。这些茶园种植上乌龙茶良种铁观音茶树，采取生态、物理灭虫法，施用有机肥内蒙古羊粪，这样既保证来去阁茶业所产的铁观音茶叶的质量安全，又能够提升铁观音茶叶的整体品质。很多，客商一到产茶时候聚集在来去阁茶业的工场，争相订购当天出产的铁观音茶叶。

第二、鼓励农户组成合作社，进行规模化经营。对于那些向来去阁茶业供货的普通农户，来去阁茶业公司鼓励他们组成合作社，实行联作制。让他们集中灭虫、施肥、采制、销售，来去阁茶业给他们一定的物质激励，对这些农户茶叶的价格一般比市场价格高一成左右来采购他们的茶叶。当然这些合作社的农户一定集体保证他们出产铁观音茶叶的质量安全。这些农户看到来去阁茶业自己的生产基地，施用有机肥内蒙古羊粪、生态物理灭虫，确实提升铁观音茶叶品质，他们也纷纷效仿。这样，就减少农药、化肥的使用，防止农残超标现象的发生。来去阁茶业的铁观音茶叶，因为质量安全、价格实惠赢得了市场的欢迎。

第三、自己购买检测设备，进行严格的检测。来去阁茶业，在2009年底投资100万元，购买了一套茶叶质量安全检测仪器。这套仪器能够分析每一批次铁观音茶叶的所含各种化学元素含量，及时发现产品存在的各种问题。来去阁茶业，对自己生产或者合作社提供的铁观音茶叶都进行严格的检测，合格的茶叶才进行加工。还有每批铁观音茶叶拼配完成后，再次进行检测，合格后才进行包装、出厂。

来去阁茶业正是在各个环节采取科学有效的措施，保证自己出产每一粒铁观音的质量安全达标，成为安溪铁观音的十大知名品牌。