婺源绿茶简介

婺源是中国茶叶之乡。近年来，婺源县荣获“中国绿茶金三角核心产区”、“中国十大特色产茶县”、“2009年中国重点产茶县”，婺源绿茶荣获中国名牌农产品称号、国家地理标志产品保护。

婺源地处北纬29°01′——29°35′，属中亚热带东南季风温暖湿润气候。境内山峦叠翠，溪涧潺潺，土壤肥沃，森林覆盖率达82.5%。优越的地理条件和优良的生态环境奠定了婺源绿茶“汤碧、香高、汁浓、味醇”的物质基础。

婺源自古有茶乡之誉，产茶历史悠久，早在唐代就已成为著名茶区。唐代陆羽所著《茶经》中，有歙州（当时婺源属歙州）茶“生婺源山谷”的记载。宋朝婺源产制的茶叶已出类拔萃。《宋史*食货》中对茶叶有毗陵之阳羡，绍兴之日铸，婺源之谢源，隆兴之黄龙、双井，皆绝品也“的记载。明朝，婺源茶叶受到朝廷赞赏，被列为贡品。清中晚期，婺源绿茶外销鼎盛，获得了国际茶界的赞誉，并在1915年的美国“巴拿马万国和平博览会”上获金奖。美国学者威廉·乌克斯在《茶叶全书》中称：“婺源茶不独为路庄茶之上品，且为中国绿茶品质之最优者。”

婺源茶文化源远流长，茶礼、茶俗、茶道、茶舞等异彩纷呈。茶道着力表现茶乡婺源“敬、和、俭、静”的道德风情，有农家茶、文士茶、新娘茶等茶道表演。

为做大做强婺源绿茶产业，2009年婺源县成立了婺源绿茶联合会，大力推进婺源绿茶统一品牌、统一标准、统一宣传工作，2009年，婺源县茶产业实现系列产值7.5亿元，同比增长23.2%。其中茶业农业产值2.26亿元，同比增长15.3%；加工贸易量产值3.45亿元，同比增长31.2%；出口创汇1800万美元；茶业第三产业产值1.79亿元。采制茶叶7600吨，同比增长8.6%。其中名优茶产量1280吨，加工贸易量2.3万吨，同比增长22.3%；农民人均茶叶收入1153元，人均增收153元，全县茶园面积16万亩，有机茶园5.2万亩，无公害茶园11.3万亩。

购茶小贴士：

江西婺源县深山村庄长溪村,是一个大山中的村落，产制的明前绿茶,枝叶鲜美，轻尝啜口，幽幽兰花之香漾然胸中，心中烦杂之念全然化去。因为山高雾多,不但茶味清香怡人，且喝后回味甘甜。茶出于海拔800米以上高山之嫩叶，在云滋雾养中生长。春来发新枝时，登岩采摘，采摘一芽二叶，小锅香柴精心烘焙制作。500克特级精致婺源明前仙枝，需要7万多个嫩芽，山中茶叶常年与山中野生兰花相伴相生,茶叶闻之隐有兰花花香，是婺源绿茶中的上品。长溪村中的茶叶全部生长在云雾笼绕的大山中，从不施农药，没有任何污染，全程手工制作,更是茶叶中的上品珍品,正是人们所理想的绿色有机茶。有意到最国最美乡村、中国十大绿茶之乡之一婺源县的大山中茶园中采摘鲜茶，体验茶农生产生活，做一回茶农又能喝上当地茶农手工制作高山绿茶。朋友，在这个明媚的春天里，是不是很心动了呢？

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