天心岩限量版大红袍面世
现市面流通的均为56周年珍藏版。
中国茶网资讯:天心岩对于茶客来说,就如维也纳金色大厅之于交响乐发烧友。
维也纳我没有去过,虽然每个元旦我都会守着电视机观看金色大厅的新年音乐会。天心岩我也没有去过,虽然我一直以来都喝着大红袍。因此,从这个意义上说,无论是交响乐还是大红袍,我都只能算是个伪发烧友。
汕头人爱喝乌龙茶,近年尤对大红袍情有独钟。于是市面上涌现出许多低至100元、高至数千元的“大红袍”,还有标明“正天心岩茶”的,泡出来的茶汤呈深褐色或黄亮之色,价位高的,确实有一股岩骨花香之气。但我还是不敢确定是不是真正的天心岩茶。直至那天中午在清流先生家,喝到了去年的天心岩大红袍,汤色晶莹透亮,岩韵隽永,香气悠久而又不失醇厚,回甘无穷。刹那间感动得鼻子发酸,想造物主的恩赐如此神妙,竟创造出这等尤物让我们品饮,感激之余不禁感慨:拥有美物美味的一刻,我们通常喜用“激动”加以形容,熟料真正的美味,真的会让人感动得几欲掉泪的呀。
近日于海堤茶叶品鉴会上巧遇资深茶客方展全,听闻他对大红袍颇为喜爱,就此与之探讨,他言天心岩在武夷山东北部,其3棵母树大红袍极为名贵,真正喝到者算是茶客中的幸运者。不过现在武夷岩茶的价位也在逐年提升,他去年购买海堤55周年珍藏大红袍,每盒包装240克,价格为2500多元。而今,已涨至每盒3500多元。当初听说该品种是限量生产,他一口气买了10盒,现在涨价了,他高兴得连称“买股票都没法这么赚”。厦茶的高级技师告诉我,该限量版大红袍选用武夷山大红袍母树经无性繁殖扩种之原料,配以海堤几十年来铸就的特有烘培技术,特制而成并具有“海堤特色”,是“海堤”茶叶55周年的代表杰作,也是“海堤”茶叶成长的历史佐证,所以受到市场追捧完全在他们意料之中。
我没有喝到这一55周年限量版大红袍,不知道它是不是来自天心岩茶原料,但是因为它,我竟产生了欲上天心岩的愿望。
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