研发花茶进军将要高端市场

中国茶网资讯：近日，记者在金华福泰隆超市银泰天地店保健品区看到，一些人正围着柜台指指点点，走近一看，原来大家都在讨论一款花茶，2g×30（包）×2（盒）的包装，共120g，零售价在3900元左右。

据了解，这是浙江天皇药业今年新推的、面向高端礼品市场的铁皮石斛花茶。除了金华，义乌、永康、东阳的指定大型超市外，礼品店也有售。

明星产品年年脱销

天皇药业旗下的“立钻”铁皮枫斗颗粒和“立钻”铁皮枫斗胶囊，已经稳坐行业的头把交椅，也创下了OTC（非处方药）产品的销售奇迹。但由于原材料供应不足，公司每年一到春节旺季就因为断货而只能眼睁睁放弃一部分市场。

该公司金衢区域经理陈谊介绍，为确保产品品质，制作铁皮枫斗颗粒的原材料铁皮石斛，种植生长过程需要确保6.5年以上的时间，而且对气候、土壤、空气、光照等有极其苛刻的要求。公司在大量的市场调查后发现，扩张土地种植铁皮石斛不是解决年年脱销的最佳办法，而应该在现有的原材料基础上，开发新的高端产品，更好地满足高端消费者的需求。

研发花茶进军高端市场

随着人们保健意识日益增强，花草茶被越来越多的消费者所接受，在健康食品店或超市，花草茶包到处可见。但之前市面上的花草茶以菊花茶、玫瑰花茶、薰衣草茶等普通花茶为主，价格在每斤几十元到几百元。高端花草茶还是市场空白。

铁皮石斛，大多数人都不陌生，大家对它最主要的认识，还是它的滋阴、清补功效。但大家可能不知道，花才是铁皮石斛最珍贵的部分，具有养阴生津、养颜解郁等功效。据了解，铁皮石斛本身十分珍稀，石斛花更是难得，每年6月开花一次，产量又低，每12克铁皮石斛鲜花才能制成1克铁皮石斛花茶。其花期短，采摘的时机也非常重要，必须适时采摘。所以一般种植铁皮石斛的企业，如果种植规模不达到一定的量，要想做铁皮石斛花茶那是不现实的。

陈谊说，其实天皇药业早在多年前就开始研发铁皮石斛花茶，但那时候受种植规模限制，没有面向市场推广。如今，依托3000亩通过国家GAP认证（中药材生产质量管理规范）的铁皮石斛种植基地，从去年开始，该公司开始全面启动“立钻”铁皮石斛花茶的市场推广，由铁皮石斛花朵与花蕾精制而成的花茶，直接面向高端消费市场。