宜昌茶叶品牌意识崛起

中国茶网宜昌站讯：宜昌开发区有一大片仿古建筑，那是“萧氏”公司的总部。

在茶业界，“萧氏”是个新秀。也许知名度并不及国内一些大品牌，但它走的一条独特路，值得研究。

作为个人，萧勇的传奇并不稀奇

“萧氏”的老板叫萧勇，明白了，他是用他的姓作为企业的冠名。

萧勇的“发迹”并不稀奇，他跟国内甚至全世界很多商士一样，出身贫寒、学历不高、白手起家，靠一点一滴勤扒苦做积累第一桶金。有一天，人们突然发现，呀，他的产业这么大了！

萧勇1971年生，夷陵区（当时叫宜昌县）邓村乡高台头村人。1985年他14岁，跟很多山区孩子一样，辍学了。他辍学的原因在中国山区非常普遍：穷，而且哥哥上了大学。那时中国农村都这样，一个娃跳农门，其余娃必须辍学，挣钱供那大学生把大学念完。

邓村处于大巴山余脉，海拔220-2005米，日照时数1669小时，年均气温14℃，土壤深厚、疏松、呈微酸性，自古盛产茶叶。“邓村绿茶”那时就小有名气。

14岁的辍学娃去“邓村国营茶厂”当学徒。他不知道，他稚嫩的脚步一走进那家茶厂，他就再没离开茶叶这东西。那时茶厂用的是古老的制茶工艺。萧勇白天采茶，0.13元/斤；晚上制茶，忙到转钟3点，工钱5元。

他那时没有“茶业”概念，心里想的是那些钱读大学的哥哥够不够用。

一年后，这个15岁的制茶工被人挖了墙脚，被一家茶叶公司聘去当技术骨干。又两年，成为技术骨干的他离开邓村，当上一个村办茶厂厂长。但不久他辞职去当游走乡村的“茶贩子”了，挨门挨户收鲜叶，找人加工，去卖干叶。

“做的茶好，同行就愿意进我的茶。”这大概就是他原始的“品牌意识”吧。他决定开铺子。1992年宜昌果园一路冒出个12㎡的门面，挂有一个怯生生的牌子“萧氏茶庄”。就是那个小牌子，如今在茶界已风生水起。

作为商人，萧勇的意识先人一步

1990年代中期，萧勇去孝感的应城一口气开了8家“萧氏茶庄”。当时邓村大大小小的茶老板对外打的牌子都是“邓村绿茶”。他们不知道，生意红红火火时，一场行业危机悄悄来临。

1996年，邓村一茶叶公司向国家申请停止武汉某公司冠名“邓村”，不料国家商标评委会因此撤销了“邓村”商标，因为“该商标垄断了邓村绿茶生产经营，对其他原先生产邓村绿茶的单位不公”。

3.8万邓村茶农就此丢了沿用千年的 “邓村”名号，茶叶销行一落千丈，一度已百万富翁的萧勇“一夜回到解放前”，血本无归不说，还成了欠债的“负翁”。

其实那场官司不过是“压垮骆驼的最后一根稻草”。萧勇说，此前缺乏品牌保护意识，邓村绿茶的水货包装满天飞，遭遇市场淘汰是迟早的事。

品牌！品牌！这两个字是他揪心的痛，但他必须抓到它。1999年还清债务，萧勇重新开始，成立“宜昌萧氏茶叶有限公司”，注册了他第一个子品牌金香品雪。

恰好那时出现“商超业态”，包装精美的“金香品雪”出现在各超市的货架上，他第一次有了梦寐以求的定价权。

定价权可不能凭空，要有质量底气才行。所以2002年他又办了自己的茶叶加工厂，在宜昌首家引进滚筒式茶叶杀青机。与传统茶叶复甘机相比，其最大特点是“更均匀”，不管哪盒茶叶，质量都一样。稳定的质量是给人信誉最大的保证。萧氏茶叶开始了稳步良性，企业扩张也就水到渠成了。

作为品牌，萧氏的胆略值得关注

宜昌人对宜昌茶叶在目前国内的地位，并不甘心。无论气候、土壤、海拔、日照，宜昌都是产茶的理想地。欧阳修“春秋楚国西偏境，陆羽茶经笫一州”，说的就是宜昌。但与西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、安溪铁观音等史上“十大名茶”比，宜昌茶的知名度还显稚嫩。

萧勇说，宜昌茶输在“历史原因”上，西湖龙井、黄山毛峰不是皇帝赐名，就是被皇帝喝过夸过，所以名动天下。宜昌与历代帝都山重阻隔，不曾接近哪个皇帝。

高级农艺师、茶叶专家林作炎说，高山云雾出好茶，宜昌高山原生态在阳光、云雾、雨露的综合作用下，形成了宜昌茶氨基酸、茶多酚含量高等特点。但因品牌不够，每年多达2/3的宜昌茶以散装原料被外地客商抢购，贴上名商标涨价3-5倍。这是宜昌茶的尴尬。林作炎说，宜昌茶要有“大姓”，打造大品牌已经时不我待。

宜昌人一直在努力。采花毛尖与多家茶企整合，邓村绿茶组成邓村绿茶集团，宜昌茶结束了资源无序状态。

但相比之下，萧氏似乎更大胆一些。它已不属于振兴品牌，而属于创造品牌了。

邓村绿茶，以地域命名；采花毛尖，按品类取命。萧氏却以“人”命名，这就摆脱了地域和茶类局限，突现了人文理念，人的作用（即技术、工艺）占主导，这对一个产业的兴盛和持久兴盛，至关重要。搞得好、推得广，任何地方的茶叶、任何品种的茶叶，说不定哪天，都有可能被兼并为“萧氏”。这个气魄大，需要从业者更进一步努力，也需要政府更大力度扶持。