中韩茶学专家聚首福建漳州研讨茶文化

中国茶网福建站讯：2011中韩茶文化年度研讨会8日至12日在福建漳州天福茶学院举行，吸引了来自海峡两岸、韩国及马来西亚的茶学专家、茶友100多人前来参加，其中韩国49人。

据介绍，此次研讨会由漳州天福茶学院与韩国国际茶文化交流协力财团共同主办，主题为“茶具”。会议期间与会人员进行交流讨论、发表论文17篇，并举办多次讲座、观摩学习小壶茶法等，还考察了漳州紫砂泥矿区，参观了天福茶博物院、石雕园。

韩国国际茶文化交流协力财团总裁李真秀表示：“中国茶文化具有悠久的文化和历史背景，而韩国在初中、高中和大学都开设茶文化培训班，茶业发展迅猛。此次研讨会的开展，不仅对中韩茶文化的交流，也将对世界茶文化的发展作出贡献。”

天福茶学院校长周巨根教授介绍说，中韩两国的茶文化交流源远流长，唐代皇帝就赐给韩国茶树种子，从此，韩国的茶树种植日益繁盛，饮茶之风日益普及。近代以来，两国茶文化交流活跃。

据了解，由台资企业天福集团总裁李瑞河投资2.5亿元人民币于2007年创建的漳州天福茶学院，是台商在大陆投资创办的第一所大学、全球第一所茶业高校。2008年，该学院获准在海外招生，成为大陆首家招收台湾学生的民办高校，福建省第4所获得海外招生资格的院校。