洛阳打造“牡丹茶”产业

中国茶网洛阳站讯：河南洛阳市委、市政府１８日在北京宣布：以有“国色天香”之誉的洛阳牡丹和福建红茶精品金骏眉为原料的牡丹红茶研发成功。这意味着红茶产业未来将成为洛阳新的城市名片。

牡丹的花瓣和花粉中富含多种有益于人体的营养成分。牡丹红茶以福建武夷山极品红茶金骏眉为主料，洛阳牡丹花为辅料，采用武夷山正山堂红茶工艺与创新技术，将茶叶与牡丹花瓣精心调配，富含茶黄素、茶红素、茶多酚和黄酮类物质等成分，既具有牡丹的养生保健功能又有红茶的暖胃养颜效用。其外表紧秀、重实，色泽为金、黄、黑相间，香气怡人，甘甜鲜爽。专家称，由于原料极为珍贵，工艺十分特殊，牡丹红茶被定位为高端茶饮。

据悉，迄今已有１５００多年栽培史，被誉为“国色天香”“花中之王”的洛阳牡丹，目前已拥有１２００余个品种，种植面积达４万余亩，年产盆花６０万盆，销售１００余万株，成为洛阳市农业支柱产业。

洛阳市委常委、农工委书记田金钢介绍，洛阳市西南部山区被列入茶叶生产加工带，“十二五”期间，洛阳市将大力实施茶叶示范种植的“百、千、万”工程，实现百亩连片、千亩乡镇、万亩茶园，加快基地建设，培育龙头企业，打造优质品牌，逐步把洛阳建成全国着名的优质无公害茶叶生产加工基地、茶叶流通区域中心和重要的茶文化生态旅游休闲区，使茶产业成为洛阳的特色优势产业。