在中国过春节 喝茶也热烈

以为中国人过农历春节就是吃饺子，那就错了。比如，在“天府之国”四川成都，泡茶馆就同样是节日的习俗。

茶跟饺子、春节一样，都是中国的特产。它曾经是中国与西方贸易的主要商品。近现代以来，当很多城里人对咖啡、可乐青睐有加时，成都人却依然保持着对茶的爱好。

春节临近，大大小小的露天茶社，愈加热闹起来。竹椅木桌，漫地铺开，几位老人一边喝茶，一边哗啦啦洗牌搓麻将，旁边一桌年轻人玩扑克正起劲儿。茶社一角，身着唐装的挖耳师傅正手持耳勺、绒球和长短钎为茶客轻轻掏耳，而客人似乎已鼾然入睡。

成都人的生活离不开茶，春节也不例外。“天上晴日少，眼前茶馆多”，说的就是成都晴日虽少，但街头巷尾，林荫树下，随处可见喝茶的去处。春节临近，成都市民不像北方人那样，全家老少围在客厅包饺子，他们更愿聚在茶馆喝茶搓麻找乐子。

这正说明了中国之大，风俗迥异，无奇不有，不可用一律的眼光看待。

平时就爱泡茶馆的出租车司机李贤说，最近出车时间越来越少，他每日都会约上几个亲朋好友去小区茶馆喝茶搓麻将，常常一呆就是半晌。“钱是挣不完的，过节总要休息一下。”

成都的茶馆文化与当地人的安逸生活有关。６１岁的庄成惠是土生土长的成都人，早年曾随丈夫到香港打拼数年。回成都后，她每天下午都会准时光顾人民公园内一家百年老字号茶馆，跟朋友喝茶聊天或搓麻打牌。春节临近，她又来了。

“别的地方都比不上成都，这里生活好安逸呦。”庒老太说。

但成都人整天泡茶馆，并不只是消遣娱乐。

张斌在成都开一家广告公司，他说，泡茶馆是自己工作的一部分。

“我跟客户经常约在茶社谈生意，这里环境轻松，容易拉近彼此感情，事情自然也就好办得多。”张斌告诉记者，有时为了想一个广告创意，也常常离开办公室，来到茶馆边品茶边寻找灵感。

节日期间，人们有了更多时间来社交，茶馆扮演起了人际沟通角色。在这儿，大家可以获取丰富信息，并扩大人脉。

李贤说，他每天除了睡觉和开出租，就去街边茶馆跟朋友聊天搓麻将，粗略估算了一下，自己平均每月挣４０００块，其中花在喝茶搓麻上就将近１０００元。

除了喝茶，成都人在其他方面也“能吃会耍”，舍得花钱，这使成都成为中国名副其实的消费大市。据国家统计局最新数据显示，成都城镇居民２０１１年人均可支配收入约为２３９３２元，而人均消费性支出则高达１７７９５元。

据《２０１１年上半年成都零售业运行报告》统计显示，２０１１年上半年成都社会消费品零售总额持续增长，高达１３９２．５亿元，其中，６２％属于享受性消费。人们说，要都像成都人这样消费，中国内需就不愁拉不动了。

成都素来以悠闲安逸出名，这或许跟蜀人自古生活富足有几分联系。《华阳国志》记载，“蜀沃野千里，水旱从人，不知饥馑，时无荒年，天下谓之天府也。”蜀地水利发达带来物质富足，从而塑造了成都人悠闲安逸的生活风格。

此外，成都地处四川盆地中部，四周群山环绕，构成一道天然屏障，历史上为其多次免除战争之祸，故而这里的人们并无多少忧患意识。

因为成都生活安逸，自古就有“少不入川”的说法，但现实早已改变，如今越来越多年轻人来这里创业奋斗。成都人在享受生活的同时，去年仍保持了１７．８％的高速经济增长，位居全国第一。这对大多数正在努力平衡快速发展和提高生活品质的中国城市来说，或许有一些启示。