品评“春晚”茶戏三部曲

俺是春晚粉丝，对春晚带给观众的茶戏“三部曲”饶有兴致。

沙溢、胡可夫妇唱响的《采茶舞曲》

龙年春晚茶戏第一曲是由沙溢、胡可夫妇唱响的《采茶舞曲》。老百姓对茶叶好次贵贱在意，但不熟知春茶质量的好坏取决于采摘这步“先手”。采茶之细嫩芽头可作上乘春茶精品绿茶，而“开面采”是采摘成熟芽叶，可制作乌龙茶。采下来的鲜叶究竟适合于加工哪一个茶类，这可是一门“茶树适制性”学问。江南茶区有嘉木，想品味上等好茶，还得从采茶开始。

第二部曲是《筑草为城》。由1983年首届春晚唱了7首歌的重量级大腕李谷一来呈现《前门情思大碗茶》乃实至名归。“柴米油盐酱醋茶”，“不可一日无茶”，以求中国茶德“廉、美、和、敬”，梳理探寻传统茶文化精髓。

第三部曲《不夜之侯》本是由春晚魔术“男一号”刘谦为大年夜守候。“天有不测风云”，刘谦在第二次带妆彩排表演时，在由一杯清水变成红茶时失手了。一杯红茶竟让他如此抓狂。在哈文总导演“不是要颠覆，而是要带来新意”口号下，我们看到的年三十版本又推陈出新且出其不意是后话。

春晚大舞台，百姓聊茶来。茶意地栖居，品茶“格物致知”。一期一会，“下一道”茶再品！