2012年第二届全国茶友迎春茶会
在南京的老崔茶馆内,迎春茶友会吸引来了多位知名人士:南京市对外文化交流中心秘书长于京会、南京电视台副台长陈自宁、江南贡院院长周道祥,还有来自茶语清心论坛、东坡茶友会的朋友们。尽管大家来自各行各业,职位有高有低,却都有着一颗爱茶的心,交流起来毫无障碍,很快便一片笑语欢声。
茶会选用的政和功夫红茶,清澈艳丽的茶汤,细腻柔和的暮香,清幽绵润的滋味,绵绵茶香氤氲满室,茶友们细细品味,赞不绝口;曾荣获两次德国红点奖和四次IF产品设计奖的景德镇品墨善雅陶瓷创意工厂总经理余立峰先生专门为茶会设计了富有文化意蕴的手绘晶茗杯--“香荷盼春”,素胚淡抹的青花洗尽铅华,清新流畅,而杯缘一圈细腻的金边又绘小小的品茗杯添了典雅的韵致。 “香荷盼春”的愿景含蓄而又韵昧别生,茶友们在品茗的同时,更增加了一份情趣,
来自山西五台山的“水之品”泡茶专用水也为茶会增色不少。好茶、好器、好水,配上名味清坊的茶点,使现场的每个茶席都赏心悦目。茶会还特别为每位嘉宾准备了礼物--燕子风筝,让茶友们在新年迎春的快乐中释放自我、放飞心情。由金陵刻经处马萌青老师刻印的宣纸佳宾签到簿更是匠心独运,为茶会带来了一丝清凉的禅意。 “无忧何必去饮酒,清静常品茶”,这是当代作家贾平凹先生的领悟。小憩的一杯茶流淌在身体的各个角落,一把别致的茶壶浮在手心,胡桃之杯中演绎了人生的至尊名言,闭目找寻茗茶故里的诗风和文化。大家在一起喝茶、聊茶、品茶、学茶,谈品后感,拍照留影,有些茶友还在微博平台进行及时在线交流、互动……
在茶的韵律中,浮躁的心,渐渐有了一种淡泊尘世的宁静,一杯茗茶,能让你全身心地散发出淡雅或醇厚的馨香。新年伊始,大家纷纷借这暖洋洋的红茶,祝所有的朋友大吉大利,快乐幸福!!!
2012年1月2日下午,由《海峡茶道》杂志社、南京老崔茶馆共同主办的2012年第二届全国茶友迎春茶会烟台站活动在海城茶叶有限公司举行!
茶会由烟台市广播电视台交通频道主持人子诚以及海城茶业吕总经理主持。茶友们首先品鉴的是红茶“艺皇”政和工夫,头一道茶汤的汤色红亮、透明,入口香气高扬、略显甜味、带果木香,口腔通透酣畅滑爽无比。第二道茶汤,香气更高一层,口感依旧香甜。三四道汤基本是平稳过渡,香气依然但汤气寡淡一些。随后出场的是“艺皇至尊1115”,干茶静静地躺在茶荷中,条索整齐、芽头饱满匀称、油润的黑、艳亮的黄、芽毫显。茶汤浅琥珀色、透亮、泛光圈,香气氤氲,一阵秋天丰收后的果香扑鼻而来。清啜一口,一股欢快的甜香瞬间在口中四散,滑爽、如蜜般浓稠,这股欢快的茶气在齿颊与喉头闻来回穿梭。
何谓茶道?理解认识不等,体会自然不尽相同!有说饮茶时,我们不一定要深谙古人茶道之精妙,不用执着茶的等级,甚至无需遵循饮茶礼法。也有说,既然是茶道,礼数定要一成不变,套路完整!其实对于我等布衣百姓,只需在繁忙的都市生活中,为自己燃柱香、泡杯可口香茶,伴着清幽的古韵琴音,为心灵找到一个清透无染的憩房,将疲惫的心情暂时放逐于空寂和淡泊的世界,这便是道,自己的茶道。
2012年1月2日,厦门的茶友们聚会在汇友茶社,闲话,品茶,一个下午的美好时光在好茶的气息中缓缓流淌……
首先开泡的茶是由艺皇茶叶提供的政和工夫,红茶的暖意打开了茶友们的味蕾,大家纷纷拿出自己带来的各式茶样,交流品饮心得。漳平水仙冬片的花香让茶友折服,更让北京的茶友惊艳。茶友带来的用正山小种加红玫瑰特制的茶,茶味中有玫瑰香。用铸铁壶煮出的三十年老铁观音茶来饼,入口似药。在全国茶友中颇有名气的“茶友汇”带来了永春佛手茶、潮汕地区的雪片单枞,还有三十年的老鸟龙茶杂茶和茶友们共品……由景德镇“品墨善雅”
茶器为茶会定制的“青梅盼春”杯,引得众茶友的夸赞与喜爱。
这一个充满茶香的午后。茶不断,笑语不断……
青岛是今年迎春茶友会中唯一设立了两个品茶地的城市,其中天一茗茶的茶友会汇聚了众多《海峡茶道》的忠实读者,品茗赏艺,互换心得。品茶的同时欣赏着艺术表演般的泡茶过程,惊讶于茶艺的无限妙韵,感叹于这清幽雅致的环境与古琴丝丝高山流水之音所形成的一动一静鲜明对比,更得意于城市还有这样一方净土,倾刻间尘世的纷扰,嘈杂和喧闹都离我们而去。静心地去品茶,体味其中的温馨与愉悦。来自福建政和工夫红茶的香气溢满整个大厅,皎释然的诗里曾经写道: “一饮涤昏昧,情思爽朗满天地。再饮清我神,忽如飞雨撒轻尘。三饮便得道,何须苦心破烦恼…..”热情的茶友亲自上场,一一展示自己的泡茶功夫:明川茶友的大红袍,岩韵十足;天一茶友的铁观音,淡雅清香;太阳茶友的普洱茶,醇厚香滑….气氛热烈,茶香环绕。
品墨善雅所提供的品茗杯则成为另一道风景,手绘釉下的青花,瓷胎细腻,晶莹柔润,清新明丽,幽静雅致。在积极抢答关于《海峡茶道》杂志的发展历程中,杭羿居博得一只香荷品茗杯。品茶的间隙顺便领略瓷器之美,又是乐事一桩!
另一场茶会是在青岛茶皇会隆重举行。秩序井然的品茶现场,带着感动、带着用心的感受、带着愉悦的交流之心,把茶会现场装点得格外绚烂。功夫在茶外。世上没有所谓的专家,没有绝对的好茶,用心去品,总有感动你的茶品,总有春天般的斑斓让你心动,总有一份愉悦的心情让你去领略、感受……
2012全国茶友迎春茶会成都站于1月2日在成都“四川腾讯微博茶道馆”举行。作为成都地区的主办方,四川腾讯微博茶道馆在活动的启动阶段,充分利用了与腾讯网良好的合作关系,在腾讯微博上召集了大量的爱茶的人士,邀请他们一同来茶道馆品政和红茶,赏品墨雅集的精美茶具,看四川特有的长嘴铜壶茶艺。 活动邀请到了中国著名的律师董绪公、成都大学党委书记屠火明、巴适游戏总监乔峰、四川农村日报社社长奉友湘、时事评论员安可、成都市青羊区腾讯官方微博负责人张兴渭等成都知名人士参加,四川著名茶人、四川腾讯微博茶道馆馆长金刚石先生主持了此次的新春茶话会。在悠悠的古琴声中,品饮以山西五台山的“水之品”泡出的政和“功夫红”。好水煮好茶,谈天下事,诉茶中感悟。参加新春茶话会的嘉宾们一致认为在新年伊始,有这样一个让众多茶友聚集一堂,交流沟通,品鉴好茶的茶友会是新年的一大肇事,同时希望能够把这样的活动继续的举办下去。
2012年1月2日下午,丽江,晴好天气,海蓝色的天空。丽江最知名的茶馆-丽I平湖秋月茶馆,2012年全国茶友迎春茶会在此举行。丽江市广播电视台副台长闵文新先生、云南大学旅游文化学院罗大眉女士、青年作家潘宏义、古城诗人段欢平、澳大利亚学者席格伦教授等近二十人参加了本次活动。
一泡“政和功夫”,飘远幽香,几多柔肠几多回忆;一泡“坦洋功夫”,桂香若雾,令人思想高山,思想田野;一泡“白琳功夫”,昧清香甜,温润尔雅,如清风,如细雨;一泡“正山小种”,另类非凡,似江湖失传的绝技,勾人心魄;一泡“大吉岭”,甘甜柔和,回甘甜蜜,是最幸福的早晨,是最温暖的拥抱;一泡“滇红”,醇厚丰满,恰如这高原的人们,恰如那咆哮而过的三江;诗人赋诗,书法家现场泼墨,歌手献歌,专家谈茶,阳光透过落地的玻璃窗,射进茶室,金黄的茶汤在阳光下如同梦幻-般。所有的一切都是如此完美。佳辰,佳友,佳茗,佳人,四美具矣,面对这样的茶会除了享受就是享受,各种的享受。聊琴棋书画烟酒茶,聊丽江生活,聊喝茶的故事,聊喝茶的体会,聊走茶山的经历,聊茶马古道,聊茶的文化,所有的所有,都以茶的名义,温暖在这个下午,温暖在平湖秋月。
以茶的名义,和你在一起,和全国的茶友在一起。
以茶的名义,未曾相识,是茶香和微博让我们看到了彼此的微笑和生活。
以茶的名义,我们迎接这新春,以茶的名义,我们将茶的一切进行到底!
以茶的名义,我们幸福着!
在迎春茶友会的开始,楚天茶友会率先和大家分享了2011年大家一起品茶、访茶、习茶的一些难忘的经历和感悟。茶的延续,总是与文化同行。中国楹联大师白雉山先生特意为这次茶会创作了一幅楹联“新岁逢龙,清茶当酒:高朋满座,雅会迎春”。文人相聚,品茗之余自然少不了琴声相伴,资深古琴文化研究学者万翔老师将一首千古流传的爱情故事通过琴声娓娓道来,一曲《凤求凰》毕,大家心如止水。随后,河南漯河观音阁和福州开善寺主持菩光师父应邀进行了香道表演,虽是一缕虚无缥缈的香魂,却带给众人一份难得的安静与喜悦。随着这百年沉香的肆意蔓延,第二款由国家级制作技艺传承人刘国英先生监制的大红袍,在沸水的高冲下散发出独具魅力的岩骨花香。巴山夜雨老茶馆为此次迎春茶会提供了绝佳的场地,也为茶会带来了一段清新脱俗的《茶香荣莉》茶艺表演。几巡茶过后,已是日暮黄昏,整场茶会也已接近尾声,菩光师父清唱了一首梵歌,用纯净之音为茶友送上虔诚的祝福。
腊月初九,北国的石油城大庆,早已经是数九隆冬,冷风习习,但在东湖上城一品茗香茶楼内却是春意盎然,笑语欢歌,茶友云集。来自大庆茶叶协会的领导和大庆茶文化交流群的朋友们,在这里与19个城市同时举办全国第二届茶友迎春茶会,许多哈尔滨和齐齐哈尔等外地市的朋友也参加了这次茶会。茶友们汇聚一堂,是对过去一年习茶、品茶的总结,又是对新年茶叶的展望。
曾荣获黑龙江省首届茶艺大赛一等奖的栗楠女士,为到场的朋友做了茶艺表演。从冲泡
次数,到品尝茶汤;从政和功夫茶到台湾功夫红茶,她的每道茶艺,就像一堂生动的茶文化课程。她举止文雅,一丝不苟,嘴里振振有词,诠释每道茶的涵义,把我们带入一个知茶、品茶的高雅境地。
茶歇,曾经连续三年被授予中国百杰书画教育家荣誉称号的赵启江先生和茶友陈利学,以茶文化为题目现场展示了他们的画作。现场的很多茶友都是因为网络而凝聚在了一起,共同的爱好让他们为弘扬中华民族的茶文化而不懈努力,这次的迎春茶会,就是与春节传统文化有着千丝万缕联系的聚会。
品茶开始了,大庆茶叶协会的孙会长介绍说,品茶品的是一种心情;饮茶,饮的是一种文化。特别是在欢愉闲适的时光中,邀一些志同道合的朋友,煮一壶名茶,伴一曲高山流水,在浓浓的茶香中,蕴涵着最纯粹、最浓郁的情韵。这情韵点点滴滴地渗进茶叶这浅浅的脉络里,也给爱茶的人们传递了幸福和吉祥,更把蕴涵中华民族千年的历史,通过品茶不断地传承下去。因此茶被赋予了诸多精神文化层面的象征与诉求。
北国严冬的下午,幽幽地飘来一股茶香。期待已久的“2012全国茶友迎春茶会”在黑龙江省茶文化学会多功能厅如期举行。到场的嘉宾和茶友们三五成群,围桌而坐,一起品茶,一起谈天。政和红茶犹如风姿绰约的风韵少妇,充溢着绽放的热情和美艳的成熟。那琥珀般醇厚的颜色,淡淡的苦涩,那沉淀了生活般的质感,优雅、小资、高贵。浓浓的茶香、茶气充斥着整个会场,会场外那凛冽的寒风,冬日的寒凉在这一刻化为乌有。茶友们都很不“安分”,时不时地去别的茶桌串串门,互相品一下彼此泡的茶,互相交流一下对政和工夫茶的感受和喝茶的心得。茶友们因茶结缘,因茶而惺惺相惜,欢乐和祥和的场面令人欣慰。 在茶会开始之前开设了两个茶类的游戏:慧眼识茶和蒙眼识茶。慧眼识茶就是把茶放在
专业审评茶具中,参加游戏的茶友根据茶的叶底、茶汤等来判定茶的名称;蒙眼识茶就是把眼睛蒙上,由主持人把茶汤送进茶友的嘴里,让茶友仅根据茶的滋味来判定。茶友们踊跃参加,游戏还评出了一、二、三等奖,并为获奖者颁发了奖品。
1月2日,贵阳南明河畔甲秀楼旁,在古朴典雅的翠微园龙门书院内,伴随着悠悠琴韵,20余位贵阳茶友一同举杯,与全国近千茶友同品一款工夫红茶,以一种雅致的方式迎接新年的到来。
随着主持人宣布茶会开始,在优雅的古琴伴奏声中,来自翠微园的优秀茶艺师沈童银和胡云同步开始温杯、取茶、注水、冲泡……不论是业界专家,还是资深茶友,大家都全神贯注地欣赏她们行云流水般的茶艺表演。待到茶艺师将橙红明亮的茶汤送到面前,茶友们便一门心思地融到了馥郁的茶韵中,端起茶杯杯,充分发动自己的嗅觉、味觉,或浅尝,或啜饮,体会工夫红茶特有的温润,静逸祥和,不知不觉便茶过八九泡。茶友们直呼不过瘾,催着茶艺师赶紧上茶。
“看茶泡茶,扬长避短。”学生遍布全省的茶艺茶文化专家冷晶晶女士应邀率先发言。她认为,遇到好茶,更要用适合的方式去冲泡,给好茶加分。梁勇、易丰等茶友用直觉判断,虽然第一道茶是选送2010年上海世博会的工夫红茶,但是,比较滋味,他们便喜欢第二道茶。“今天喝到的几款茶品质都不错,但滋味表现还不够典型。”见识过上千种茶叶标准样的国家高级评茶师罗萍最后为茶友们介绍了政和工夫的特点。没过足茶瘾的茶友还拿出随身携带的贵州绿茶、东方美人等与茶友分享,自己动手当上了“泡茶将”。其乐融融,仿佛回到欧阳修生活的北宋,不仅品饮茶的醇厚滋味,更品饮那份从容惬意的生活情趣。
元月2日下午,冬寒依旧,但坐落在国家4雕及风景区淮南市八公山地质公园里的白塔寺里却春意融融,欢声笑语。2012年第二届全国茶友迎春茶会淮南站活动在这里举行。
茶会由淮南市茶文化协会秘书长程龙伟先生和安徽省体育宝贝王罄梓小姐共同主持,淮南市茶文化协会名誉会长释性空法师,年逾古稀的著名古琴演奏家、古琴大师吴景略弟子王友斌教授,著名书法家、书法理论家虞卫毅先生等20多位茶友参会。
茶会首先品鉴的是“艺皇”政和工夫,第一杯茶发扬寺院饮茶传统,由性空法师带领大家把茶献给诸佛菩萨,祈求来年社会和谐、幸福安康。接下来,嘉宾自由品饮交流。随后释性空法师进行了“禅茶”主题讲座。法师就茶与佛教的渊源,饮茶与修禅之间的关系,八公山的茶文化历史等方面做了精彩的阐释。大家边品茗边悟禅,真真切切体会到了“禅茶一味”的境界。讲座结束,古琴演奏家王友斌教授为大家抚琴一曲《普庵咒》,把大家带入到了悠远玄妙的禅境之中。接着,又演奏了一曲《梅花三弄》,让嘉宾们在寒冬中领略了腊梅凌寒傲雪的昂扬精神。
古琴演奏完毕,茶也品赏结束,大家意犹未尽,还在热烈地交流着茶、琴、禅。这时书法家虞卫毅先生兴致所至,挥毫写下“禅茶一味”四字,书法家丁启顺先生写出“融容乐道,天人合一”八字,博得嘉宾的热烈掌声。
1月2日,宁夏回族自治区科协主任、宁夏回族自治区楹联协会副会长、资深茶友、文艺界人士等在银川“正禅茶庄”参加了第二届全国茶友迎春茶会。
茶会持续了将近四个小时,不仅为茶友们准备了政和工夫、正山小种、广东乌龙凤凰单枞(黄枝香)、无果枸杞芽绿茶、无果枸杞芽荣莉花茶等名茶和各种精心制作的美味茶点,还举行了茶友辨认茶样互动游戏及书法文人现场题词活动。 茶会期间满室飘香,茶友们相谈甚欢,感知与共,通过对茶文化的学习,以及中国传统文化的交流,真正感悟到茶会“一期一会”的精神。缘来,是茶。因空见茶,由茶生情,传情人茶,自茶悟空。 新的一年开启新的希望,新的空白承载新的梦想。拂去岁月之尘,让欢笑和泪水,爱与哀愁,一切的一切都融在茶汤里。
2012年1月2日一大早,甘肃兰州的茶友们就兴奋不已地集聚在“黄河母亲”的身边,凛冽的寒风吹红了他们的脸庞,可全国各省茶友的热情却温暖着兰州茶友的心。品茗,是心的享受,是茶人内在性情的雅致。在品茶中,深深感受到了茶友彼此间的默契友好。在和谐的氛围中品啜佳茗,那一壶壶滚烫的琥珀色,由淡至浓,由浓至淡,观其色,品其味,感受到制茶人对茶的不凡的痴迷和执著。学习观赏茶叶的外形、茶汤的颜色、品尝茶味,虽初学泡茶未能完全达到茶叶温和而有味,但那盏茶语,含蓄着人间的情味,含蓄着茶人之间的浓浓情谊。新知旧识团聚一桌,气氛热烈,畅谈茶语的同时,也感受着茶对心灵的洗礼。政和工夫、金丝猴的一缕缕温和顺滑的茶香,给我们留下无尽醇厚甘甜的回味。品墨善雅的精致工艺让兰州茶友们爱不释手。只要有一壶茶,茶友走到哪里都是快乐的!
2012年1月5日,杭州爱丁堡酒店迎来了第二届全国茶友迎春茶会,茶会将艺术与茶道相结合,为广大茶友展现茶道独具艺术品格的一面。 活动当天,众多实力艺术家光临现场,气氛热烈,星光灿烂。 “西泠五老”中的钱大礼、丁茂鲁、陈仲芳三位老先生的到来让众人为之欢呼;上海市对外文化交流协会理事陈鹤良、浙江画院副院长池沙鸿、金华书画院副院长窦金庸、中国美术学院的教授张捷、井士剑、戴雨享、周刚、管怀宾、吴吴、浙江画院研究员孙海峰、中生代实力画家罗建华、美术评论家舒士俊等重量级人物的到来,更是让现场掀起新一轮的高潮。
本次茶会品鉴的是由艺皇茶叶提供的功夫红,由茶艺师桑云宗为来宾冲泡。场外古琴声声如流水,场内茶艺师举手投足韵味无限,来宾引颈而待,只见茶汤红亮,茶香悠扬,一饮而尽,口齿留香,口感松软。
所谓茶品亦是艺品,众多艺术家中不乏对茶道颇有研究者,无不对本次茶会之茶品抱以
极高的肯定。一壶好茶,引得在座艺术家兴致大增,众人兴之所至,铺纸泼墨挥毫助兴。来自西泠印社的著名画家钱大礼先生以一幅“龙腾虎跃”草书为笔会开笔,继而再添海棠、鸡冠花鸟两幅,掀起现场笔会高潮。丁茂鲁创作了《弥勒图》,中国美术学院实力画家张捷、管怀宾、周刚、戴雨享、井士剑合作了《达摩图》,金华书画院副院长窦金庸和浙江画院研究员孙海峰合作的《墨荷图》等作品最为精彩,赢得观众阵阵掌声。茶香、墨香,茶品、艺品,两相结合,不分彼此,为现场观众带来了一场味觉和视觉的盛宴。
真空茶叶袋静观茶叶