春茶上市推迟7至10天 市场上露面龙井是早熟品种

中国茶网资讯：“连日多雨偏冷的天气，让今年春茶采摘上市也放慢脚步，上市时间至少推迟7到10天。”国家茶叶技术标准委员会委员、上海市茶叶行业协会副会长、高级评茶师郑鸣，日前专程赴杭州西湖龙井茶产地观察今年春茶生长态势，为上海爱茶人打探今年新茶采摘日期。他预计，高档龙井茶3月25日起才可采摘，3月底4月初，才能在上海上市。

近日上海市场上露面的春茶龙井，都是浙南地区的早熟品种，市民要尝鲜可少量买点。春茶的早熟品种与正宗名优茶品种，外观十分相像，但品质香气口味落差很大。