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浙江宁波市场“百茶争香”
2021-03-03 10:54:09热度:110°C
中国茶网资讯:时值春季,甬城宁波市场各种新茶纷纷登台亮相。不过,据记者了解,绿茶不再“一枝独秀”,茶市正趋向“百茶争香”。
据了解,今春的头一茬绿茶已悄然上市。但是,价格偏高,品质好一些的新绿茶每500克在1000元以上。好在甬城的茶市已不再靠绿茶唱“独脚戏”。在一家茶行里,一位茶龄有20多年的李先生对记者说,以前,他只喝绿茶,如今则不同了。家里的“茶库”中有普洱、铁观音、白茶、红茶、花茶、黑茶等,一有空闲家中便摆开茶桌,为亲朋好友泡茶,也学到了不少茶艺知识。
昨天(22日),记者在采访甬城多家茶行时,据一些业主反映,如今不少甬城市民来这里买茶叶,并非只冲着新鲜绿茶而来,他们更讲究实惠、时尚。
在一般人的心目中,似乎新鲜绿茶才是真正的“新货”,其实不然。一家茶行业主告诉记者,这个月,云南红茶中的新茶也刚上市,价格与新鲜绿茶相比不算高,前来购买的甬城消费者也不少。春季的铁观音、普洱茶新茶也时值采摘季节,只不过这些品种加工比绿茶复杂,上市要晚一些。另外,由于茶叶店以及不少市民家里对茶叶的保鲜储藏设施的增添,从而使新茶的保鲜度不断上升。
甬城消费者对茶叶消费多元化,其实与保健理念深入人心有关。记者在海曙药行街一家商城的茶叶柜看到,不少消费者对菊花茶、花茶以及各类养生茶十分感兴趣,价格一般仅几十元一盒。营业员说,如今茶文化热、有机茶热、保健茶热,本地产的绿茶消费比重在不断下降,传统消费习惯正在改变,取而代之的是多元化消费趋势。
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