东阳偏远茶村遭遇“茶工荒”

中国茶网资讯：“阳春三月，茶树吐绿，正是采茶好时节，今年我们村却遭遇了‘茶工荒’，由于招不到采茶工，嫩茶变成了老叶，茶农损失惨重，我们希望通过媒体缓解燃眉之急。”今天，东阳市三单乡山背村的茶农打来电话，焦急万分。

下午，记者马不停蹄地赶到了山背村探究。

14时，记者来到东阳市最偏远的三单乡山背村。放眼望去，山坡上，连绵的茶园里萌发着嫩绿的新芽，生机勃勃，随风散发着阵阵清香。

村委会主任杜万民告诉记者，山背村有6个自然村，共有茶园1573亩，茶农约200人，人均采茶每天8斤左右，按正常采摘，1000亩茶园日均可采青叶2000斤以上，这样一来，仍有四分之一茶园来不及采摘。

“现在初步估计缺口3000工，也就是说300个采茶工要采10天的工夫。”杜万民说。

午后明媚的阳光照在山坡上，茶农吴园巧低着头在自己的茶园里忙碌，身上的衬衣已被汗水湿透。“为了能抢摘茶叶，我们一家三口每天早上5时就起床，一直采到太阳落山看不到为止，晚上在家炒茶，连续工作了十多天，都快撑不住了。”

吴园巧共有80多亩茶园，今年她早早地就与往年合作过的采茶工联系，工钱也从去年的七八十元一天涨到100多元一天，电话费都花了好几百元，只招来了3个工人。更多的则是嫌工资低、工作辛苦。

“茶农不擅于采精品茶也成了‘茶工荒’的原因之一。”杜万民说，从1997年开始发展茶产业，山背村农民一直习惯传统的采叶，也就是“大众普通茶”，叶多梗长，村民一天能采8斤左右，但是价格只能卖到30多元，效益不好。今年，村里准备开发精品特供茶，必须“一芯一叶”，长度在1.8公分到2.2公分左右。

“这种茶叶价格比大众茶收购价要翻上两倍，但由于精品茶一天用最快的速度也只能采摘1.5斤到2斤，而且精品茶采摘要求特别高，周边的村民大多嫌采摘精品茶速度慢、收入低，不愿去采。”杜万民说。

“今年，早茶冒芽相对集中，价格也高，所以今年采茶工的需求非常紧迫，对茶农来说，晚采一天，就可能损失一大笔钱。”面对现在的情况，杜万民忧心忡忡，“季节不等人啊！接下去，天气放晴，温度升高，满山的茶树新叶儿统统在抽芽头，如果再雇不到足够的采茶工，来不及采摘的茶叶，不但价格相差一大截，而且也影响到后续的茶叶生长，使茶叶品质下降，估计经济损失将达到30多万元。”