权威专家：中国的茶叶96%都是合格的

中国茶网资讯：权威专家：中国的茶叶96%都是合格的

“中国的茶叶96%都是合格的，消费者是可以放心饮用的”，中国社会科学院茶产业发展研究中心主任陆尧，中国食品土畜进出口商会茶业秘书长蔡军，浙江省茶业学会秘书长、浙江大学茶学系副主任王岳飞等茶行业专家学者在接受中国经济网记者采访时表示。

陆尧对网传多品牌茶叶被指残留事件表示怀疑，他介绍，早在1972年农业部就明文禁止在茶叶生产中使用六六六、滴滴涕（DDT）、甲胺磷、乙酰甲胺磷，在茶树上禁止使用对硫磷和甲基对硫磷。1999年农业部明文禁止在茶树上施用氰戊菊酯和其他类似农药如来福灵、马氰合剂等。从2000年开始，农业部就禁止在茶树上使用含有氰戊菊酯的农药，此外，农业部、质监总局等5部门在2011年11月也表示茶叶种植禁用杀虫剂硫丹。2011年8月相关部门也发出公告禁止将灭多威用于茶树上。

陆尧认为，目前我国对部分茶叶实行茶叶制品质量安全信息追溯系统，该系统可以提供茶叶“从茶田到市场”全过程的质量监管信息，一旦出现任何质量安全问题，即可通过该系统追溯到源头，这大大加强了茶产业的公开、透明、消费者知情消费。茶行业的自律性也约束了茶产业从业者要按照国家的法律法规来操作，所以中国96%的茶叶是合格的，是可以放心饮用的。

“这其实是一个标准差异问题，我国的国标和欧盟的标准是有区别的。我国是检测茶汤中的农药含量（国家禁用的农药溶于水，允许使用的农药不溶于水），茶叶中的微量残留农药是不溶于水的。而欧盟是用干茶进行检测，所以造成检测结果不同。”陆尧如是说。

中国食品土畜进出口商会茶业秘书长蔡军认为，“这其实就是一个标准差异的问题，不能拿欧盟的标准来衡量中国的茶叶，按照国标，我们的茶叶是符合标准的。检测结果产生差异，就是一个技术壁垒的问题。”

浙江省茶业学会秘书长、浙江大学茶学系副主任王岳飞也发出了同样的声音，他说：“我们国家有2个权威的检测中心，国家茶叶质量监督检验中心和农业部茶叶监测中心，而且有众多行业专家和学者在对茶叶的农残进行多年研究和把关，中国的茶叶96%都是好的。”

在接受中国经济网记者采访时，王岳飞透露，将在本月底组织茶行业农残方面的专家开一次研讨会。

中国经济网记者采访中国农科院茶叶研究所副所长鲁成银和国家茶业质量监督检测中心主任郑国建时，他们表示还未看到网上传闻，等对事件了解后会第一时间接受采访。

中国经济网记者也联系到了此事件的中枪者吴裕泰总经理孙丹威，她表示，吴裕泰会尽快把此情况反映到上级行业协会，行业协会会对此事做出回应。