恩施:采茶工每天收入200元
中国茶网资讯:恩施州地处鄂西南,是全国主要产茶区之一。截至2011年底,全州茶叶基地总面积达94.5万亩,茶叶总产量4.8万吨,茶叶总产值超过12亿元,在产业规模、产量、产值、出口创汇等方面都稳居湖北省第一位。目前,茶叶生产已成为恩施州的重要支柱产业和农民增收的重要来源。5月上旬,恩施州还将在武汉举办首届茶叶文化节。
目前,春茶陆续上市。本报记者深入茶叶生产第一现场,进茶园、进茶企、进茶市,全面采访茶园的管园、采茶、售叶、制茶、售茶等各个环节。从今日起推出“茶乡观‘茶’”栏目,讲述茶园发生的新故事,关注茶企的新思维,呈现茶市的新气象。
4月14日,记者在利川市毛坝乡采访时看到,全乡大片大片的春茶无人采摘。“管饭还发一包好烟,200元一天的工资,这样的采茶工还不好请”,利川市毛坝乡夹壁村党支部书记谭世高介绍,为不让自家茶园荒芜,该村在外务工的上百名农民工不得不返乡采茶。
采茶工缺口大
毛坝乡是恩施州名茶产区,全乡现有茶叶面积10.2万亩,其中可采面积7.2万多亩。今年当地鲜茶收购价格一直居高不下,优良品种“冷后浑”每公斤鲜叶最低保护收购价达600元,其他一些优质茶鲜叶价格也达到200元/公斤。今年由于持续低温阴雨,导致春茶推迟上市,采摘时间短、产量有所减少,鲜叶价格上涨一成以上。
由于天气时雨时晴,采茶时机一再错过。14日下午,天气放晴,记者在毛坝跑了好几个地方,都只看到少数妇女在采茶。据了解,人口约4万人的毛坝乡,除去外出打工的农民、在校学生和老人、儿童外,仅有两万多名劳力,且做采茶活儿的多为妇女。一名娴熟的采茶工最多只能采摘2亩茶园,而毛坝乡人均茶园面积都超过2亩。保守估算,毛坝乡尚缺采茶工数千名。
因采茶工紧缺,大多数茶农都只好采取机械采摘,但机械采摘比手工分级采摘的茶叶产值要低30%以上。近3年,毛坝乡购进的茶叶采摘机就达2728台,该乡用于茶叶生产、加工的农机累计实现补贴450万元,占利川市全市农机补贴的25%。
采茶工紧缺的不仅是毛坝乡,鹤峰县中营乡、走马镇,宣恩县万寨乡等地也存在同样的问题。
4月10日下午,中营乡茶园村48岁的覃秀英正在自家茶园采茶,而她的丈夫则在家带孙子,“他采茶没我快,比较了一下,我们这样分工比较划算”。覃秀英告诉记者,精心采摘的毛尖、一叶一尖等优茶,能卖到120元/公斤以上,而她由于没有时间精采,只能采用“一把抓”的采摘方式,这样的茶只能卖到40元/公斤左右。
据了解,在茶园村,精心管理和采摘的茶园,亩产能达万元以上,而粗放式采摘的要减少收入一半以上。为保证采摘,茶园村的采茶工和茶农是六四分成,还包吃住。
大批农民工返乡采茶
4月11日下午,鹤峰县走马镇升子村的苏玉峰正在卖龙井茶鲜叶,9.9公斤卖了500多元。他说,这是自己、老伴和请的一名采茶工两个小时的成绩。苏玉峰的2.5亩龙井茶茶园亩产在5000元以上,而他的另外8亩茶园亩产只有1000多元,原因在于龙井茶茶园手工精心采摘茶叶,做高价的名优茶,而另外的茶园由于没有时间采摘,只能用机器采摘来做低价的大宗茶。
谭世高介绍:“这个季节,每天采三四百元的茶轻松得很”,按历年雇采茶工付酬惯例,“把采茶工当客人一样,好酒好肉,还发一包烟,采茶收入五五分成”,一个采茶工采春茶一天能挣100至200元。采茶是季节活,而且受到天气影响,一下雨就不能工作,外地组团去毛坝的采茶工仍满足不了采茶需求。
谭世高家种了14亩多茶叶,采茶季节,他和妻子根本忙不过来。他读了大学的大女儿和上了中专的小女儿本都在重庆工作。为了保证家里茶叶的采摘,谭世高不得不把女儿叫回家帮忙采茶。“在自家茶园采茶,一天至少能搞个三四百元。”谭世高说。
大学生返乡采茶可能只是个案,农民工返乡采茶则是潮流。
谭世高介绍,到了春茶采摘季,夹壁村已经有100余名农民工返乡采茶,“这段时间的公交,比春运都忙”。该村部分外出务工者甚至从内蒙古、乌鲁木齐等地赶回采茶,“要转很多趟车,回家得花上四五天时间”。
谭世高称,茶叶等产业让夹壁村产生了很多“富翁”,家产百万以上的就有好几十户,他们“在村里有茶园,在城里有产业”。尽管富裕了,这些人仍舍不得丢下家乡的茶园,在利川城区做生意的该村村民石正和也忙里偷闲回家采茶,一天就卖了4000多元。在宣恩万寨,很多做生意的小商贩推着三轮车在茶园卖包子。采茶工只能在采完茶、运茶去售卖的时间买包子边走边吃。这里每天都有数百人的采茶队伍,很多都是返乡农民工。
万寨乡伍家台村一名女青年告诉记者,她在浙江一家鞋厂打工每天还得不到80元的工资,回家在茶厂加工、包装茶叶,每天可得工资120元左右,而且在茶厂吃饭还有生活补贴。“赚到了钱又照看了家,比在外打工强多了”。
据了解,自今年春茶采摘加工开始以来,宣恩县万寨乡有800多名在县外务工的青年男女纷纷返回家乡,在乡内49家茶叶加工企业打工,从事茶叶采摘、加工挣钱。
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