云茶再进疆任重而道远

中国茶网资讯：“云南不缺卖茶的人，缺的是用发展眼光看茶、有思想的、熟悉茶叶产业链的茶人。”国家一级评茶师、云南民族茶文化研究会副秘书长、新疆茶文化协会名誉会长朱澄先生表示。

很少有人提出过“普洱茶界要纯洁，要让商户挣到钱”，朱澄老师是提出这个想法的一位。已经连续四次，没有一分报酬，完全自愿参与的“云茶网·专家茶友评茶会”让朱澄成为舆论的中心。“很多人质疑我为什么要免费参加评茶会，”朱澄解释说，“其实很简单，就是希望能为那些想要进入这个产业的人扶上一程。”

2011年12月，时名“云茶报价网”的首届专家评茶会在康乐茶城举办。来自云南少数几家媒体的记者受邀前往。谁也没有想到，刚成立三个月左右的“云茶报价网”，也就是现在的“云茶网”能有这样的韧劲，连续举办四期评茶会，而且，一期比一期做得好。

朱澄先生是这个利益链条中关键的一环。他用自己的亲历亲为，带动了身边的各种资源，一起朝着一个共同的目标奔去。这个目标，说近了，是“云茶进疆”，说远了，就是云南企业的外向型发展。

在朱老师看来，云南茶业，尤其是普洱茶业发展很独特。因为，它的发展“是有生命的”。首先，它没有大家，这注定群雄争霸强者胜。其二，它没有标准，还是一片混沌。其三，它的外延和内涵都在不停地变化。其四，茶界的各说各话，没有谁是大家。

当然，这并不都是坏事。茶业的混沌，使得一切都成为未知。“我不会强调最后谁会成为这个大家，由茶业中自然形成的，不以人的意志为转移的，才是被大众认可的。”朱澄说。

不过，对于云南人的出省发展，朱澄有自己的看法。从之前规模造势庞大的“云茶进京”、“云茶进沪”看来，云茶企业成功的外向扩展很少，大部分云南人“眼光短浅，喜欢互相唆使后退”，最后造成只有少数几个企业勉强“走出去”，大部分则停滞不前。

而“云茶网”的老总倪兵，则充当了那群“有梦想”的茶人的领头人。去年，在新疆乌鲁木齐举办的“2011首届新疆茶文化博览会”上，由“云茶网”带队的茶企在展会上受到追捧。用倪总的话说：“我们带去的茶叶，几天时间就被一扫而光。”

云茶在新疆的成功，还是有其必然性。在茶叶大销区新疆，本地居民对茶叶的生理需求以及云茶的优良品质，共同勾勒出“云茶进疆”的版图轮廓。

为了推动和促进这一发展，朱澄甚至意图联合新疆茶界，设定了进疆三策：打造一系列的茶事活动，创办一份茶行业刊物，建造新疆首家现代化茶城。但是，“云茶进疆”如何找准切入点，如何在进疆策略上高于其他茶叶，依然还有待探索。

对此，朱澄的看法是：“外地市场的消费习惯和云南本地不同。从长远看，在云茶被推出去后，必要时，还是需要有人来扶上一把。”

今年的一月份，来自云南网金碧坊社区“金碧坊谈”的群访谈也涉及到了这个问题。活动中，来自新疆的网友“顾顾”提问到：让新疆人喝茶，这岂不是违背新疆人品性的事情！新疆人喝茶的话，那还是新疆人吗？

对此，朱澄反驳：“这就是一个伪命题。喝茶是种减法，让人的生活简单，喝酒是加法，越喝越误事。”此外，“在新疆，茶是健康的必需品。即使不是为了稳定边疆，为身体而言，喝茶也应该得到提倡。”而这个道理，云南普洱茶界独立评论人白马非马也提过。

综合起两人的观点来看，经济的上升，确能从另一个方面促进理性消费的发展。新疆人喝茶，也许在某个将来会成为大势所趋。

今年，随着“云茶网”评茶会的如期举办，远在乌鲁木齐的“2012年新疆第二届茶博会”也将拉开大幕。类似“云茶网”这样的企业，磨刀霍霍，又将再次“出征”。而从倪兵处获得的消息，包括珠宝、玉石等的云南传统工艺品企业也将有可能加盟出展。

或许，我们可以乐观地期待，这又将会酿成多少带动云茶云企发展的机遇吧。