央视茶叶农残专题：谈茶叶安全性之争

中国茶网资讯：日前，央视《焦点访谈》节目中，就茶叶农药残留问题进行了专门的分析报道。并说明，有一定的低残存的农药残留并不等于不符合国家标准，不符合欧盟标准并不等于不符合中国的国家标准。某些国家或经济体制订的相关标准在很大程度上是出于贸易壁垒的考虑。只要在国家标准范围内的低农药残留，对人体是无害的。

看完这类报道之后，不少观众的心可能稍微放松了一下。因为这毕竟是由最有公信力的央视作的正面回应，且中间采访的专家都是国家相关领域的权威专家。可另一方面，仍有部分谨慎的观众会感到如梗在喉，毕竟茶叶上还是有部分的农残存在啊。这些农残的存在，是否真的能理解为对人体无害。尤其是长期饮用的话，谁又能确知其后果呢？

那么，如何真正规避这种安全风险呢？《焦点访谈》节目中也顺便提及了，那就是约占茶叶总量1%左右的有机茶叶。即不打农药、不施化肥等，远离各种污染的有机茶叶。而这些有机茶叶究竟有何具体差别？对此，海客乐有机食品专卖连锁店质量督导李君臣表示，对于供应商茶源考察、筛选、质量检查与把关等方面，都应严格监管。如此才能做到在药残检测项目（如氯氰菊酯、氟氯氰菊酯、联苯菊酯、毒死蜱、乐果、敌百虫、氧乐果、辛硫磷等）方面完全符合要求。