如何理性看待普洱茶暴涨

中国茶网云南站讯：普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。

产于云南，藏于东莞。在东莞，喝普洱茶以及收藏普洱茶的人数位于广东前列，这几年来，东莞普洱茶需求量和价格也在逐年上升。记者走访茶叶市场获悉，今年云南干旱，导致普洱茶的价格再次上涨10%至15%,而老班章等稀有品种的价格更是翻倍上涨。

普洱价格普遍上涨

云南干旱，导致今年普洱的上市时间推迟，产量减少。记者了解到，往年新茶通常在3月底4月初上市，但今年的上市时间延至清明后。这是由于去冬今春干旱严重，春茶的发芽率低，鲜叶产量比去年同期减少了15%-20%.普洱茶属陈化茶，当年的新茶对明后年影响更大。但是云南已经大旱3年，普洱茶产区临沧、思茅、西双版纳等主要产茶区都在旱区，三年减产累计导致今年茶叶价涨3成。

东莞市茶叶行业协会秘书长卢树勋告诉记者，他上个月在云南呆了一个月，一直处于干旱状态，春茶往年都出两波，但今年只出一波，产量少，价格贵。而这几年随着茶文化的推广，东莞喝茶群体越来越多，自然会出现供求不平衡的现象，特别是大树茶、老树茶供不应求，原材料价格上涨了50%-100%.如老班章原材料一公斤从去年的1500元上涨到今年的2500元至3000元，成本更是高达5000元/公斤以上。由于太稀缺，喝茶的人每年能够拥有几公斤就不错了。

另外，一些有品牌的、市场占有量较大的商家如大益、七彩云南等，价格上涨较为平稳，今年上涨幅度约10%至15%,与往年上涨幅度差不多。

干旱时期茶质更佳

气候干旱，产量减少，市场需求在增长，这是导致普洱茶价格上涨的主要原因。此外，干旱时期的普洱茶茶质更好，也导致这段期间的茶更加珍贵。

云南气候干旱，是不是意味着普洱茶收成不好，茶水口感会下降？茶叶协会卢树勋告诉记者，这恰好相反，茶树没有雨水滋润，吸收大地更多的矿物质，这意味着含金量更高，口感更好。2009年和今年的普洱茶茶质是最好的，而这两年恰好都干旱。

此外，制造普洱茶的其他成本也在上升。在某些茶山，开出100元/天的工资招人手为毛茶挑杂质但依然难招人，而采茶工现在的日薪也涨到120至150元。今年国家对茶叶的农检等管理力度加大，也从各个环节上加大成本抬高价格。

东莞需求量逐年上涨

东莞茶叶需求量逐年上涨，这从城镇各区茶叶市场遍地开花就可反应出来。从以前的石美老茶叶市场、道滘华南茶叶市场，万江阳光海岸茶叶市场，到塘厦、常平，各地茶叶市场纷纷在这几年发展起来。

东莞人除了有喝普洱茶的习惯之外，还有收藏普洱茶的爱好，这导致市场需求更大。有业内人士透露，“沉积在东莞的茶叶量非常大，东莞人自己喝三代人都喝不完。”这这反映了当地人极大的收藏热情。

正是当地强大的需求量，各地着名茶叶品牌纷纷进入东莞。如大益普洱茶在东莞就有100多个店面。每年都有好几个茶叶博览会在东莞展出，东莞俨然成为广东省最大的普洱茶消费市场之一。

理性看待普洱茶升值

借助干旱的题材，普洱茶价格暴涨的说法早已在年初传开。而事实上，真正价格明显上涨的，是少数稀有的老班章、大树茶和老树茶。对于大众喝的品种，由于量还比较大，上涨的幅度有限，在10%-15%之间，相对合理。

目前，东莞市民仍然热衷于收藏普洱茶，这也间接太高了普洱茶的价格。业内人士认为，市民要理性看待普洱茶升值，而不要盲目地进行收藏。