信阳举办培训报告会 弘扬茶文化发展茶产业

中国茶网资讯：8月25日，信阳市政协港澳台侨民宗委与市文新茶叶公司联合举办的“企业管理与提升”培训报告会在文新茶叶浉河港加工园举行。市人大常委会主任宋效忠，市政协副主席李正军、王勇等出席报告会，信阳市部分企业代表聆听了报告。

报告会上，宋效忠以“茶之源”为题作了精彩的报告。宋效忠说，关于茶的起源，认为应该从三个方面来探讨：一是茶树的发源，2003年7月，信阳鸡公山风景管理区发现了李家镇旗杆村大茶沟一带的野生古茶树丛，鸡公山大茶沟的“山茶科柃木茶”应是信阳历史原生茶的续生遗存，信阳也应是茶树的原产地之一。二是茶字的字源，陆羽在《茶经》茶之源一节讲的意思是：茶字，从字源上说，有的从属草部，有的从属木部，有的并属草、木两部。茶的名称，一叫做荼，二叫做槚，三叫做蔎，四叫做茗，五叫做荈。三是饮茶的起源，人们经过漫长的实践和总结，认识到茶的作用并不在食用或药用上，而用在饮用养生上效果不错，为了使这一功能达到最佳效果，人们学会了把茶叶同其它植物的果实或根叶茎混同煮饮，从有关文字记载和文物发掘表明，秦汉时期茶就逐渐成为贵族阶层的养生饮用品。

文新公司有关负责人说，听了报告，受益匪浅，既增长了知识，又开阔了视野，更对茶文化有了更进一步的了解，作为一个文新茶人，要始终坚持以“名茶复兴”为使命，坚持以“打造百年名店、争创百年品牌”为奋斗目标，坚持“健康、诚信、创新、责任”的企业核心价值观，诚信经营，优质服务，不断创新，向世人展示信阳茶的魅力。

报告会上，中国人民大学博士生、中国佛学院硕士研究生释果文也作了题为“当前形势下，如何做好心灵环保”的报告。