首届中国茶文化与旅游发展高峰论坛在江西举行

中国茶网资讯：12月3日，“首届中国茶文化与旅游发展高峰论坛”在南昌索菲特·泰耐克大酒店举行，有关高校、文化部中外文化交流中心、中国国际茶文化研究会、中国茶叶博物馆等单位的专家及学者汇聚一堂，共商茶文化旅游发展大计。

本次论坛分别针对“江西茶文化与旅游发展”、“中国茶文化与旅游发展”两个主题进行了自由探讨和主题演讲，与会专家学者围绕江西茶文化产业发展和茶文化旅游现状，以及如何促进中国茶文化旅游的提升和创新等主题，进行了广泛深入的探讨。大家一致认为：一方面，中国茶文化的发展带动旅游业，成为人们体验茶文化之旅的“游学”模式；另一方面，旅游的发展，又推动着茶文化更为广泛和迅速的传播，茶文化与旅游相结合的新型业态，具有极强的生命力和发展空间。

会上，20多位专家学者为江西旅游资源与茶文化历史资源共同助推旅游市场提出了宝贵建设性意见。北京老舍茶馆有限公司董事长尹智君博士分享了自身的经营理念，她认为，文化是茶馆发展的原动力，要创新茶馆业经营，就要在经营模式、产品服务、营销宣传等多方面实现突破。要善于跨界合作，借力政府扶植政策，整合优质社会资源，挖掘潜在消费群体。老舍茶馆设有涵盖餐、茶、戏、礼四大业态的7个经营场所，以综合体验为特色实现了茶馆产业链的多级覆盖。除日常经营项目之外，同时常年举办“老二分”大碗茶摊、老北京传统商业博物馆、戏迷乐京剧票房三大公益项目，带来巨大的社会效益。

与会专家发表见解和传授经验时，充分肯定了江西优越的生态自然环境和丰富的茶文化旅游资源，同时也不讳指出江西茶文化旅游发展过程中存在的种种不足。中国茶叶流通协会原秘书长吴锡端坦言参观南昌部分茶馆后最深的感受是，江西茶馆大部分居然以卖普洱茶居多，江西的特色绿茶如庐山云雾等却比较冷门。茶馆业繁华背后不能忘记本地茶品牌的深度开发，不能一味模仿，还要讲究差异化竞争。江西省社会科学院资深研究员陈文华教授认为，江西缺少茶与旅游的结合，缺乏打造国际名茶的意识。茶叶没有品牌，只是个农产品，但是进入茶馆，有了品牌，价格自然就水涨船高，这就是品牌价值所在。

省旅游局副局长李瑞峰出席了此次论坛。他认为，江西是茶文化旅游重镇，16.69万平方公里的土地上遍布着2400多个风景点，处处与茶结缘。江西有3条精品旅游线路，14条特色旅游线路，但遗憾没有一条专项茶文化旅游线路，希望通过这个论坛向与会专家讨锦囊妙计，为江西量身订制几条能在市场上叫得响的具有独特文化内涵的茶文化旅游线路。此外，旅游购物、文化娱乐等弹性收入在旅游发达地区占旅游收入的比重高达60%，但在江西只占3%，江西没有珠宝等高附加值的旅游产品，但茶瓷一直是江西鱼米之乡的特产，在旅游购物中其提升附加值的空间很大，茶文化旅游大有可为。目前我省过千亿的两个产业就是旅游产业和文化产业，强强联合，江西文化旅游的春天才能来临。

省委宣传部常务副部长陈东有做总结发言。陈东有指出，这次高峰论坛充分突出茶文化与旅游相互促进发展的主题，对中国茶文化旅游特别是南昌乃至江西省的茶文化与旅游资源的开发与利用起到了很好的推动作用。这对于进一步发挥江西茶文化旅游的优势，加强与各个地区的交流与合作，有着十分重要的意义。

峰会最后，产生和确定了中国茶文化与旅游发展高峰论坛专家委员会名单，同时授予北京老舍茶馆、中国茶叶博物馆、南昌泊园老茶馆等三个单位“中国茶文化旅游特别贡献奖”。