湖北茶企赶“晚集”欲分一杯羹

中国茶网资讯：年货清单上，饮料必不可少。近几年，随着人们对健康生活的关注，曾备受推崇的碳酸饮料逐渐被以茶饮料为代表的饮品替代，吸引了各路掘金者，其中包括湖北的茶企。然而，面对激烈的市场竞争、“非主流”的定位，鄂产茶饮料闯市场之路显得颇为艰辛。

超市茶饮料占半壁江山

年关了，超市人声鼎沸，挤满了打年货的人。家住春树里的刘宇夫妇正为到底买“加多宝”还是“统一冰红茶”争执，不过选择茶饮料两人绝对保持一致。

记者看到，超市的饮料区内，茶饮料几乎占了半壁江山，仅品牌就有一二十种，既有老牌饮料巨头康师傅、统一、娃哈哈，也有新晋品牌天喔、梨润堂、农夫山泉等；口味从绿茶、红茶、茉莉花茶、乌龙茶，到蜂蜜柚子茶、蜂蜜雪梨茶一应俱全。

“现在是淡季，夏天茶饮料的销售能占到四成份额。”中百仓储一名销售人员透露。

茶饮料有多火？记者查询资料发现，中国茶饮料市场自1993年起步，2001年进入快速发展期，几乎以每年30%的速度增长，占中国饮料消费市场份额的20%，超过了果汁饮料，大有赶超碳酸饮料之势。与此同时，国内茶饮料市场品牌集中化趋势较为明显，销售排名前十位的茶饮料品牌的市场份额超过96%。其中，统一、康师傅、娃哈哈等，市场占有率达到九成左右。

鄂茶企跟风上马茶饮料

“湖北省茶园面积是日本的4.3倍，茶叶产量是日本的1.5倍。但日本将30%的茶叶（主要是中低档茶）转化为茶饮料及其他制品，产值是湖北的10倍，其中仅茶饮料产值就达到728亿元。”湖北省农业厅茶叶专家宗庆波说，中低档茶主要是夏秋茶，因为卖不出价格，除了少量加工成茶叶，其余都被浪费掉。但若将其利用加工成茶饮料，可以实现20倍以上的增值。

他透露，茶饮料市场潜力巨大，作为产茶大省的湖北，前年就开始筹划深挖茶饮料市场。如萧氏集团投资3亿元新建饮料厂，主打不添加任何香精香料的原汁茶饮料，产品去年已经上市；鹤峰源峰生物科技有限公司计划兴建湖北首家速溶茶生产线；湖北采花茶业有限公司也新增了速溶茶生产线。

本土茶饮料欲调整定位

记者多日走访市场，却未看到鄂产茶饮料的身影。

“现在的销售半径主要围绕荆州、荆门、宜昌和恩施。”作为省内唯一从事茶饮料生产的企业，萧氏饮品有限公司总经理刘三进透露，饮料厂的设备投入刚刚完成，产能有限，先在公司销售网络较为成熟的区域试营销。他透露，公司主打的是茶叶泡制的原汁茶，区别于市场上多由茶粉和各类添加剂勾兑的调味茶饮料，不含糖，保证茶叶本来的味道。目前，30岁以上的消费人群较多，出差不方便泡热茶时饮用。

一位不愿意透露姓名的人士指出，鄂产茶饮料之所以未能打响品牌，正是跟产品定位有关系。目前，市场上甜味茶饮料占主流，而14—25岁的消费者是主要目标消费群，原汁茶偏离了这个定位。

对此，刘三进持不同意见：“随着人们对健康的重视，不含任何添加剂的原汁茶是未来发展趋势，产品进入市场销售近一年，销量不断递增。”不过，为了满足更多的消费群体，公司今年也推出了两款低糖产品，随后还将有奶茶系列、茉莉花茶系列等，适合年轻消费群体。