澳门茶文化馆续办香趣满盏茶文化推广活动

中国茶网资讯：民政总署辖下澳门茶文化馆为向广大市民推广茶文化，今年继续举办“香趣满盏──茶文化推广活动”和提供“免费品饮服务”，目的是推动市民认识茶文化的人文底蕴和精神面貌，两项活动均为该馆广受欢迎的活动之一，欢迎有兴趣人士参加。

下月介绍闽白茶

“香趣满盏──茶文化推广活动”于每月第四个星期六下午三时至五时举行，每月主题不同，从艺术、历史、文化、科学、养生等多个领域介绍茶文化的博大精深，增加市民对茶事知识的了解，弘扬中华茶文化。三月二十三日的主题为“白茶评审”，由国家一级茗茶师傅丹梅主讲，介绍福建特产白茶。此茶属轻微发酵茶，不经炒青或揉捻，直接晒干或烘干制成，保留了茶叶中丰富的维生素、叶绿素和茶多酚等营养成份，对身体有较大益处。其鲜叶原料要求严格，因此制成的茶叶外表披满白色绒毛，如银似雪，毫香清鲜，汤色清澈，滋味清淡回甘。茶会将讲解白茶的主要品种，包括银针白毫、白牡丹和贡眉，让观众了解如何评鉴白茶的品质。

四月二十七日的主题为“剖析茶多酚的保健作用”，由中华健康产业发展促进会会长陈佩兰主讲。茶作为世界公认的健康饮料，在中国古代本草类书籍中，早被确认为对人体健康益处颇多的“良药”。茶叶中含有六百多种化学成份，对茶叶的色、香、味及营养和保健起着重要的作用。其中茶多酚是形成茶叶色香味的主要成份之一，亦是一种纯天然的高效抗氧化剂，对预防疾病有卓越的功效。

五月二十五日由澳门茶艺协会理事潘惠芬主持“亲子茶艺──茶如何促进家庭凝聚力”活动。在中国传统文化和生活中，茶十分重要，除能生津止渴，更可成为促进亲子关系的桥梁，由子女亲自泡茶和奉茶给父母，让父母细意品尝子女的爱意和尊敬。茶会将向儿童和家长介绍中国的礼仪文化，培养他们对中国茶艺的认识和兴趣，通过学习茶道来增强家庭的凝聚力。

六月二十二日的主题是“中国历史名茶”，由澳门中华茶道会会长罗庆江主讲。名茶指具有一定知名度的好茶，通常拥有上佳的色香味、独特的外形和优异的品质。名茶的形成往往具一定的历史渊源或人文地理条件，故此有“名山出名茶、名树生名茶、名人创名茶”之说。中国具数千年制茶历史，自唐代起名茶辈出，部分茶种直到今日仍有产制，横跨历史，成为现代名茶，如唐代顾渚紫笋、宋代蒙顶茶、明代武夷岩茶和清代西湖龙井。茶会将介绍各朝代的名茶，以及被选为名茶的原因。

周六日免费品茶

除上述活动外，澳门茶文化馆地下大厅逢星期六、日及公众假期下午三时至四时提供“免费品饮服务”。澳门茶文化馆位于卢廉若公园，开放时间为上午九时至晚上七时，逢星期一休馆，免费入场。