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杭州西湖区今年要建茶园地理信息系统
2021-03-01 17:29:08热度:164°C
中国茶网资讯:谁是当之无愧的炒茶王,谁炒的茶叶色香味俱全?在西湖龙井产地之一的西湖区龙邬茶村,这样的问题你肯定找不到最准确的答案,谁有真本事,那要现场PK才能见分晓。
今天上午,西湖龙井炒茶王大赛在杭州转塘龙邬镇鸣锣开赛。25名参赛选手经过2个半小时的激烈比拼,通过翻炒1公斤的西湖龙井青叶,来争夺今年“炒茶王”的称号。
经过专家现场评定,转塘街道龙门坎村的葛维东获得95.55分的最高分,成为今年的炒茶王。
2011年开始,西湖龙井有了自己的地理标志证明商标,但是这个标志是给产茶企业用的,有些茶农家里自己卖卖的茶叶无法使用这个标志,去年,西湖区还公布了专门为茶农自己卖的茶叶设计的防伪标识,这个小小的绿色防伪标签是西湖龙井茶产区茶农生产的茶叶身份证,大家去西湖区的茶农家里买茶叶,可以通过这个标识来辨别真伪。
据记者了解,西湖区今年对于西湖龙井的品牌保护工作将继续推进。2013年,西湖区计划对西湖龙井茶园进行1:500实地测绘,建立茶园地理信息系统。系统建立后,包括西湖区区域内所有茶村的茶地地籍测绘、茶地权属核查、茶农茶地数据等都会建立数据库,还会配备电子查询系统。该套系统预计7月份完成,届时所有产自西湖区的茶叶都能通过这套系统检索到,而检索不到的,那就是假冒产品了。
成都茶叶茶叶介绍语