网传广西桂人堂金花茶产品涉嫌造假

中国茶网资讯：3月31日，国内多个新闻网站刊发了《广西桂人堂金花茶涉嫌“挂羊头卖狗肉”》，称广西桂人堂金花茶产业集团(前身为广西富新科技股份有限公司，下称桂人堂集团)从2006年12月起，涉嫌用价格低廉的乌龙茶掺假金花茶砖茶、饼茶、紫芽茶销售，且价格昂贵。

文章还出示了《国家林业局森林公安局野动植物刑事物证鉴定中心鉴定书》截图(如图)，显示：““金花茶”竟与乌龙茶的纹理和形态一致”。

该文说，以桂人堂集团饼茶、紫芽茶(260克/798元、130克/775元)作为检材，以广西林业科学院、南宁市金花茶公园的显脉和普通金花茶嫩叶作为标准样本，国家林业局森林公安局野动植物刑事物证鉴定中心林刑鉴字(841)号鉴定书的结论为：确定送检的2件茶叶检材与金花茶的2种标准样本在微观纹理特征和形态结构上不一致，差异性很大。

而以桂人堂集团饼茶、紫芽茶作为检材，从市场上购买的云南乌龙茶、福建乌龙茶(500克/200元)作为标准样本，国家林业局森林公安局野动植物刑事物证鉴定中心林刑鉴字(1115)号鉴定书的结论为：送检的检材和标准样品的纹理特征和形态结构基本一致。

对于金花茶的微量元素含量，该文也提出了异议。该文说，以桂人堂集团紫芽茶作为检材，广西壮族自治区分析测试研究中心(样品编号P-WL1208018W-20)检测结果：锗(Ge)0.062、硒(Se)0.008，检验单位mg/kg(下同)(见《广西壮族自治区分析测试研究中心检验报告》截图)

但在学术上，《1994年防城金花茶国际学术会议论文集 》中的论文“人工无性繁殖金花茶叶的微量元素及其保健作用”上说，(金花茶)检测结果：锗(Ge)39.35、硒(Se)74.42，且5次测定结果间的标准偏差为1.69和1.20。

桂人堂集团的内部宣传资料标示微量元素含量为：锗(Ge)39.35、硒(Se)74.42。这个标示结果与广西壮族自治区分析测试研究中心检测结果，分别相差637倍和9302倍。

该文还质疑说，去掉桂人堂集团紫芽茶的外包装，把产品邮寄到国家茶叶质量监督检验中心(福建)鉴定。该中心的工作人员答复说，有十几年经验的三位高级评茶师认为，确定该茶叶的茶种是乌龙茶奇兰，叶子是红边的，工艺是半发酵的乌龙茶加工工艺。但是，从研究的角度来说，以茶多酚和氨基酸的比例来定，没有国标的要求，所以不能出鉴定报告。

对于《广西桂人堂金花茶涉嫌“挂羊头卖狗肉”》一文提出的质疑，晨报记者联系了桂人堂客服经理杨小姐，她答复说，已经注意到网上这篇文章，但具体事宜需要公司方面研究后再答复。

新闻资料

金茶花，是中国特产的传统名花，也是世界性的名贵观赏植物。据统计，总数约有220种。而经自然杂交及人工培育的品种当在数千种以上。但以前，人们没有见到过花色金黄的种类。1960年，中国科学工作者首次在广西南宁一带发现了一种金黄色的山茶花，被命名为金花茶。金花茶还有较高的经济价值。其花除作观赏外，尚可入药，可治便血和妇女月经过多，也可作食用染料。叶除泡茶作饮料外，也有药用价值。由于其得罕有所以名贵。