萧山茶叶今年细分市场提升质量

中国茶网资讯：这几天，关于西湖龙井销售遇冷消息不断见诸报端。的确，受气候和政府提倡节俭之风的影响，今年不少高档茶叶销售出现了困境。不过，昨日，记者采访了我区本地多家茶企了解到，今年我区本地茶叶销售形势平稳，卖不动的现象几乎不存在，甚至有部分一直坚持走大众消费路线的茶企，销售形势好于往年。

合理定价瞄准大众打好质量牌

自从春茶大量上市以来，杭州金峰茶叶专业合作社社长徐金峰每天都要一边销售着春茶，一边时刻关注着茶叶市场的走势。

“今年我们合作社的茶叶在3月5号就开始摘了，开采时间去年提早了一个星期，不少外地客户还没反应过来，所以一开始销售形势并不好。不过近段时间以来，大量购买的客户已经逐渐涌现了，差不多每天能卖出150公斤的茶叶。”徐金峰告诉记者。

虽然高档茶叶遇冷的消息频传，可徐金峰对此并没有表现出多少焦虑。在他看来，这反而是他们合作社发力追赶的契机。“因为我们一直坚持走大众消费之路，茶叶的价格最高才840元/公斤，最便宜的每公斤只要200多元，都属于"平民"而非"贵族"，受政策因素影响不大。此外，最重要的是这些年来我们已形成了稳定的市场渠道，今年来购买茶叶的老顾客就占到了八成以上。”徐金峰说，“预计今年的销售形势会好于去年。”

当前的茶叶市场形势，引起了社会普遍关注。业内人士认为，在中央出台“八项规定”，简朴风劲吹的情况下，高端茶叶的市场缩水，对于一直以来坚持质量为本、合理定价的企业来说，反倒是个市场机遇。

杭州钱龙食品有限公司负责人沈关明也表示，从去年下半年开始，该公司已经重新制定了销售策略，限定了礼品茶的数量，探寻回归大众消费的路线。但他也认为，茶叶的品牌和质量才是取胜市场的王道。只有在这两方面做好文章，才能确保自家的茶叶在市场上立于不败之地。

网店卖茶开辟销售新渠道

“今年刚刚在淘宝网上开了一家我们公司的店铺，用来专门销售茶叶的，形势还不错，这半个月以来已经卖掉约150公斤的茶叶了。”杭州萧山九清农业开发有限公司负责人沈月辉高兴地告诉记者。

第一次“触网”，茶叶就取得了不错的销售业绩，这让沈月辉意外不已。沈月辉说：“现在来网上购买茶叶的人有江苏的，也有北京的，不知不觉中就进一步打响了我们茶叶的品牌。”

据沈月辉介绍，虽然该公司目前走的还是礼品茶的路线，不过茶叶的定价比较合理，老百姓也比较容易接受。“现在茶叶的价格每公斤在900元至1200元，这在礼品茶中价格上算很有优势了，而且我们公司生产的九清茶曾获得中国杭州国际名茶博览会金奖，品牌大，价格合理，销售形势自然不错。”沈月辉说道。

不过，面对严峻的茶叶市场，沈月辉也不敢过于乐观。“现在我们的礼品茶包装都是两罐茶叶，加起来重量也就是一斤的茶叶在对外销售的，下个阶段，我打算将茶叶改成小包装销售，这样一来，更能多方面满足市民的需求。”