云南欲打造千亿产值茶产业 深加工产品茶膏引热议

中国茶网资讯：“以深加工促进茶叶资源的全价利用、跨界发展，把云南茶产业打造成一个千亿级的大产业，推动中国茶产业发展实现战略突围，重塑中国茶产业在世界的领跑地位。”日前，云南省副省长沈培平在云南普洱市举行的“2013国际茶业大会”上这样描述云南茶产业的发展目标。

沈培平介绍，目前云南全省茶园面积达580万亩，采摘面积472万亩，产量27万吨，综合产值达223亿元。茶园面积、茶叶产量分别位居全国一、二名，是名副其实的产茶大省。

但云南茶产业的发展，一直也面临全国其他省市茶业发展同样的现状：园面积扩张过快，单产低于全球水平;机械化水平也较低;目前生产分散，各自为政，区域性的品牌难以形成;市场同质化现象特别严重，部分产品盲目跟风，辨识度低，营销模式等缺少特色;茶叶资源利用率低，产品结构单一，向其他产业渗透的能力弱，影响产业整体效益。

“创新在云南茶产业突破发展、转型升级中占有重要位置。”沈培平指出，云南要立足本地，面向全国，放眼世界，积极建设茶叶种植庄园，以工业连接农业，用科技连接企业，整合各方资源，建立以标准化为核心的现代工业生产体系，创新盈利模式、组织模式，积极开拓电商渠道，促进茶叶资源全价利用、跨界发展和再深加工，创新产品，创造市场，标准化、全产业链打造，努力把云南茶产业打造成为一个千亿元的大产业。

对于茶产业深加工来说，抓住机遇做深加工是一个比较不错的选择，但是从一个个小环节观察来看，茶叶深加工的市场关注程度也有一定得问题，比如在小环节：茶膏。

记者日前发现，中国茶膏论道微话题在微博上扩散。从那些关于茶膏的误会到茶膏是神马，各类热点话题吸引了茶界的诸多名流、爱茶人士以及对茶膏有强烈好奇心的网民参与。

“茶膏”这一不太为人知的茶品类，在网民热度渐高的关注和讨论中，逐步揭开了它的神秘面纱。

因“误会”而起引发热议

“茶膏是什么?你喝过茶膏吗?有人说，茶膏源于茶、高于茶，但也有人说，茶膏不是茶。喝茶还是喝膏好?元芳不在，你怎么看?” “引子”一抛出来，立马吊足了网民们的胃口。

其中“那些关于茶膏的误会”话题里的每一个新鲜事物的诞生，势必引发种种误会。这条“关于茶膏的误会”微博很好的诠释了茶膏在当今茶叶市场中面临的尴尬现状，一经发布便受到了网民们的强烈追捧。

@呼延觉罗2冰：疑惑，我还以为茶膏是小吃呢!

@介1nio：亲们：我原来以为是大力丸来着，哈哈…

@江山易冷2501微博达人：亲们，你们晓得不?虾米(什么)是茶膏?别告诉我是点心哈!

@躺在草地上8：这不就是茶珍吗?

@小子呆呆地：茶膏重金属含量超标，不能喝!

@中国普洱茶网：茶叶深加工的普洱茶膏能成为消费茶的一种方式……