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义卖茶王样品捐助茶学院

2021-03-01 16:34:03热度:126°C

中国茶网资讯:20日,第十三届中国(海西)安溪铁观音王赛慈善活动在福州举办,茶王样品义卖所得全部捐助安溪茶学院。省民宗厅厅长杨志英、省侨联主席王亚君,海峡茶叶交流协会副会长阮荣祥,县委常委陈宜大等参加活动。

据了解,本届茶王赛由泉州市驻福州办事处、省茶产业研究会等部门联合主办,截至6月8日,组委会共收到清香型、浓香型、韵香型茶样351个。

茶王的评选过程采取“密码审评,循环淘汰”的方式,经过初选、预赛、决赛三轮选拔,我县国佳名茶、中魁山茶叶公司和福州晋安天香茶行选送的茶样分获韵香型、浓香型、清香型“茶王”称号。

福建省农林大学茶叶研究所副所长郭雅玲认为,赛事不仅传承了“茗战”(俗称斗茶)的古老习俗,更是激励铁观音从业者传承传统制作工艺,创新拼配技艺,推动铁观音产业的健康发展。

安溪茶叶协会福州分会秘书长王桂林介绍,从2008年,第四届福州安溪铁观音茶王赛开始,组委会就将义卖获奖茶样与慈善事业相结合,此次茶王样品义卖和慈善捐赠共10万元,全部捐助安溪茶学院。

黄石溪茶叶圆形茶叶

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