第5届香港国际茶展国际名茶比赛获奖名单公布

图为香港国际茶展国际名茶比赛评判团与嘉宾合影留念。

中国茶网资讯：由香港贸发局及中国茶文化国际交流协会合办的2013第5届香港国际茶展17日在香港会议展览中心圆满落幕。此前，为进一步提升香港作为国际茶叶商贸及推广平台之地位，今年的展会再度举办香港国际茶展国际名茶比赛，并于15日举行颁奖典礼。

此次名茶比赛设“优秀茶叶大奖”及“优秀茶叶包装大奖”。其中“优秀茶叶大奖”设五个茶组，包括红茶、黑茶(非普洱)、普洱茶、乌龙茶及绿茶组。各茶组均设冠、亚、季军三个奖项，并从得奖名茶中选出“最佳香气奖”及“最佳滋味奖”。

据主办方介绍，今年比赛竞争非常激烈，大会一共收到128个参赛茶样，分别来自香港、中国内地、日本、台湾及斯里兰卡。比赛评判团阵容十分强大。由来自世界各地的知名茶评家和业界权威组成，包括世界茶联合会监事长叶荣枝、着名食评家谢宁、中国西南大学刘勤晋教授、日本中国茶协会会长王亚雷、美国The Tea House创办人Dan Robertson、斯里兰卡茶叶局(Sri Lanka Tea Board)市场推广主任Manel Meersakerra，以及台湾《茶艺•普洱壶艺》杂志总编辑罗英银。他们以盲品方式就参赛作品的外观色泽、汤色、香气、滋味及叶底五方面进行评分，为各茶组选出各个奖项的得主。

第5届香港国际茶展网罗各地名茶及特色产品，包括阿根廷、中国内地、香港、印度、印尼、伊朗、日本、肯亚、韩国、南非、斯里兰卡及台湾，阿联酋亦首次有企业参与茶展。

附：2013年香港国际茶展名茶比赛获奖名单