遂川五大富民产业一起急行军

如何不断做大总量，提升品质，唱响品牌，加速遂川五大产业发展提速升级？遂川决策者认为：只有拼命赶路，而且要大跨步前进，才能提速，才能升级。

思维创新确立“排头兵”

遂川特色产业路在何方？哪个产业又将扛起遂川现代农业改革破冰的大旗？

香气高雅，汤色清明，滋味醇厚……始创于1796年，早在1915年就和茅台酒、张小泉剪刀齐获巴拿马太平洋国际博览会金奖，而后又无数荣誉加身的狗牯脑茶产业无疑是责无旁贷。

“茶业兴则遂川兴、百业兴。茶叶有名则遂川有名。茶叶产业既可富民又能强县。”吉安市委主要领导一语中的。

“茶产业是典型的绿色产业、生态产业，我们要致力走红色老区的绿色茶经济、生态茶文明之路。”县委主要负责人如是说。

一个产业一年两年好，不算好；数十年持续发展，才算真好！遂川县委、政府对此有十分清醒的认识，并进行了有前瞻性的发展规划，坚持从广大茶农、林农、果农的利益出发，以工业的理念和市场的观念，不断做大做特、做优做强特色农业。

科技助力迎来新转机

遂川集“中国名茶之乡”、“中国金橘之乡”等多块金字招牌于一身，当地发展“三宝”产业历史悠久，但一直以单户、联户开发为主，科技含量较低、抗风险能力差。

茶产业的物理杀虫灯、揉捻机、杀青机；金橘产业的保鲜技术、开发白兰地酒系列；板鸭产业的热空气循环烘烤和网棚晒制……科技含量不断增大，传统工艺“改头换面”悄然进行，“三宝”产业正迎来良机。

今年，全省茶产业遭遇一场“寒流”，市场萎缩、价格“跳水”，给当地茶产业带来严峻考验。面对困境，该县茶企用科技手段，研发出适合遂川西部山区，而口感与铁观音近似的茶叶新品种，采用低端鲜叶制作的红茶也“大行其道”，当地茶产业“逆袭”自救。

其实早在2009年，面对“经济寒冬”，当地20多家板鸭企业就自筹资金150多万元，用于新建或改建防蝇、定型设施及晾晒场所，为当地板鸭产业发展迎来新机。质监部门以此为契机，调整监管思路，帮助做强做大产业集群。

而号称金果的金橘，科技革新也让产业翻开新的一页。金橘成熟于初冬，由于天气寒冷干燥，极易造成鲜果皲裂，影响外观，品质和价格无法保障。通过薄膜覆盖延长挂果时间，开发金橘果膏、白兰地酒等科技手段，使大量鲜果得以消化，产业链条拉长、附加值提升。