太原茶叶市场：中秋“高端茶”行情明显萎缩

中国茶网资讯：9月6日，离中秋节还有13天的时间。原本该是销售旺季的时候，可在太原和平北路现代茶城内，记者却明显感觉到了清秋的冷落寂静。

一条街走下去，几乎看不到什么繁忙场面，店主要么在玩手机，要么百无聊赖地喝着茶。茶城内一位元老级茶商告诉记者，市场太冷淡了。

他摇着头苦笑着说，今年他卖的高档新茶，虽然价格降了30%多，可销路却大不如前。往年中秋，如果一天的营业额低于2000元，都会觉得纳闷，现在甚至是几天都卖不了2000元的茶叶。

从礼品还原为商品

“往年中秋节前后，茶叶店内不但人很多，而且大多买的都是包装精美的高端茶，今年确实少了很多。”和平北路现代茶城内，一位正在店内泡茶的店员对记者说。

她的话也得到了城内其他几家茶叶店店员的证实，她们普遍表示店内高端茶叶销售减少了二至三成。相比之下这还不算太惨，有一家店店员跟记者透露该店销售萎缩的比例达到了七成，“往年的团购订单今年都减少了”。

不光是在现代茶城，像日春、天福茗茶这样的茶叶专卖店内，虽然有关“中秋送茶礼”的应景宣传早就开始了，店员们的推销也相当卖力，但实际效果似乎并不明显。“不少送礼企业都还在观望，不敢轻易下手。”天福茗茶的店内导购坦言说，与往年相比，今年的中秋行情的确是有些惨淡。

惨淡的不仅仅是销售量，连今年茶叶的定价也都“朴素”了很多。在采访中记者发现，大多数茶叶店内主打的礼盒多在1000多元，2000-3000元的中高端茶叶已经算是“店长推荐”级别的了，至于万把块钱的茶叶则更少，基本上都“只有一点点”，且被“老总收藏了，不卖”。

一圈茶市场走下来，记者不禁想问，高端茶这是怎么了？

山西省茶协会会长吴凤鸣告诉记者，今年高端产品、礼品茶降幅较大，最高降幅达到30%。其最主要原因是受今年厉行节约、提倡节俭等因素的影响，送礼的明显少了，而且要送也不会送特别贵的。此外，去年大多数企业效益不好，高端茶叶市场自然萎缩比较明显。

从商品发展为“不一样”的商品

“毕竟是过节嘛，而且中国人又讲究礼尚往来，所以，茶该送的还得送啊。”价格高归高，市场萧条归萧条，但对于过节送礼这件事情，小张心里始终有数。

在位于太原市长风街沃尔玛对面的马连道大益茶行内，销售员小赵给记者推荐了一款名为“七星印月”的龙印版普洱茶，据说这是店内最为畅销的一款礼品茶。

“这款茶包装看上去高端大气上档次，而且价格还很划算，1680元二斤装。既能满足送礼人的体面，还能迎合喝茶人的品位，是典型的送礼上品。”

小赵说，由于极高的性价比，这款茶从开始销售到现在，始终处于热销状态，目前已经接近缺货，如果不及时预定的话，过几天很有可能就要拿不到货了。另外，如果是五万元以上团购的话，还可以赠送大连双飞游。

在与买茶人的接触过程中，记者发现一个现象，高档茶往往被用来下级送上级，或者员工送领导。但普通的亲朋好友之间，礼尚往来也是需要的。

因此，“看上去高档的茶”也开始变得相当有市场起来。

在桃园路天福茗茶店内，销售人员对记者坦言，为了让包装简易但品相还不错的茶叶能被更多的顾客接受，店里可以提供看上去很精美的礼品盒对其包装。这样一来，便达到了“少花钱办大事”的效果，一切都“看上去很美”。

从商品演绎为精品

“看上去很美的茶被当做礼品时叫高档茶，而用来品味时仍然很美的，那就叫高端茶了。”在对品茶有着偏执喜好的郭先生心中，“何为高端茶”有着更深层次的理解。

于是，当“看起来很美”的高档礼品茶渐渐敲开市场时，“喝起来很美”的茶也在寻找着自己的销路。只不过这销路可能更窄一些。

在郭先生看来，茶是用来喝的，而不是用来看的。他觉得现在喝高端茶的人越来越多了，一方面是收入水平提高了，另一方面也源于人们对养生需求的不断增长。

至于高端茶的销售情况究竟如何，他不是卖家并不很清楚。但他给记者看了他在淘宝网上的购买记录，一家名为台湾私房茶馆的台湾茶代购店，对于他而言，细品香茗和明水堂一直是不错的选择。他一年要从这里代购2斤台湾茶，每两售价约为500元左右。中秋节到来前，他又订购了半斤茶叶，准备送给亲友尝尝。

郭先生告诉记者，之所以喜欢台湾茶，主要还是出于对品质的追求。用他的话说，对高端茶的需求，既是爱好，又是品位。很多人为了品味高品质的茶香，可以戒烟戒酒，不惜重金，就是为了能真切地体验这其中的“乐趣”。

“高端茶市场可以一直维系，并且在不断地扩大，很大程度也是因为有这样一部分爱茶、惜茶，在茶品质路上不断追求更好、更高的人群存在。”泡一壶好茶，静品浅酌，郭先生觉得这才是有品质的生活。 (原题《高端茶：“香”从何处来？》)