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罗绍芳:从玉林市福绵管理区走出的制茶能手

2021-03-01 15:27:59热度:118°C

中国茶网资讯:罗绍芳是玉林市福绵管理区石和镇唐茂村公认的制专家。老乡一提起她炒的茶叶就竖大拇指。

在早年,罗绍芳也与村里的大多数大妈、大婶一样,日出而作日落而息,每天过着耕地喂鸡、养猪相夫教子的传统农村妇女生活。“由于生活不富裕,我以前也常在工厂里打小工,从早干到晚,没什么休息时间的。”她说,“我也种过田,但肥料的花费也大,一年辛苦下来,也赚不了什么钱。”

辛勤的劳作没给生活带来多大的改善,穷困的现状摆在她面前。俗话说:“穷则思变”。面对生活的压力,罗绍芳想能不能通过自己创业实现致富呢?她发现当地土质非常适合茶树生长,种茶业一直是村里的传统产业。思考再三,罗绍芳决定从最熟悉的茶叶入手。

以前曾经在茶厂做过小工,学到点制茶手艺。于是,她大胆地承包了村里的荒山坡地种茶。从选择栽种地、整地、栽植、修剪、施肥到病虫害的防治,她不懂就向别人学习,长出来的茶叶亲自采摘、炮制。晒青、杀青、揉捻、做型……她一道道工序做,摸索出了一条种茶、制茶的路子。

罗绍芳制作的手工茶细腻,品过她制作茶的人都赞不绝口。茶商也纷纷慕名而来,每年罗绍芳的茶都供不应求。她的产业也随之扩大,罗绍芳手工杀青,手工揉捻,手工烘干,茶的产量上不来。她于是打起了制茶机器的主意。

说干就干,她建起了石和镇塘茂三和茶厂,也将原来的手工制茶变为机械制茶,尽量让机炒茶更多“人性化”。几年下来,罗绍芳凭着她勤劳的双手,用茶香书写了她精彩的人生路。

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