今年铁观音秋茶品质高 2013两岸斗茶更精彩

中国茶网资讯：安溪铁观音秋茶已经全面上市。记者昨日从安溪国际茶业博览会透露，今年安溪全县铁观音秋茶产量达到2.1万吨，秋茶品质比去年好，这将大大增加茶农茶企参加2013两岸斗茶积极性。

　 据介绍，入夏以来，安溪县风调雨顺，气温、降水等均适合安溪铁观音生长。特别是9月底及国庆期间，正值安溪秋茶采制时期，天气晴好，昼夜温差大，湿度适宜，可谓是“黄金时期”遇上难得的“黄金天气”，十分有利于制茶。

　 今年秋茶制优率比去年同期提升10个百分点以上，中高档茶（高档茶的净茶批发价为300元—1000元/斤，中档茶的净茶批发价100元—300元/斤）比去年明显增加，约占产量的60%以上，且价格有所上升。

　 铁观音秋茶各类销售渠道通畅，茶农基本实现当日产、当日销。从中国茶都市场看，仅毛茶交易大厅，9月26日至10月10日秋茶上市以来，市场交易量就达1001吨，同比增长54%。今年以来，茶都市场交易量达1.82万吨，增长32.8%，价格也略有上升。八马茶业、安溪铁观音集团、感德龙馨、中闽魏氏等品牌茶企，在感德、龙涓、祥华、西坪等主产乡镇定点收购的毛茶量均有较大幅度的增加。

　 国家茶叶质量监督检验中心主任郑国建接受本报记者采访时表示，两岸斗茶已成为全国第一个横跨两岸、时间长、范围广、权威性最高的两岸茶界交流活动。铁观音是两岸茶王赛重要的茶类组别，今年秋茶品质提高，可选送参加斗茶的顶级茶增加，不仅让两岸斗茶能发现更多优质好茶，而且将大大提高茶农、茶商的斗茶积极性。

　 斗茶茶样开始征集

　 今年的两岸斗茶已经启动，斗茶茶样也开始征集。2013两岸斗茶由主活动“两岸茶王赛”及“茶文化形象大使评选”、“茶业高峰论坛”、“茶叶品鉴会”、“茶仙赛”等系列配套活动组成。其中“茶业高峰论坛”将邀请两岸最顶尖的茶叶专家，共同探讨两岸茶业的发展趋势及如何进一步促进两岸茶文化的普及和交流。

　 2013两岸斗茶大赛分铁观音（清香型、浓香型）、大红袍、青心乌龙茶和红茶组别，并开始接受送样报名，大陆地区的参赛者在报名后向组委会缴交3000克茶样，入围资格赛的茶样由组委会统一进行有偿包装，并返还2000克茶样，企业需支付相应的包材费用；未入围的茶样组委会将退还参赛者2500克。同时企业或个人也可缴交1000克茶样，但不退还。

　 主办：两岸斗茶组委会

　 承办：中国茶叶流通协会、阿里山茶业协会、阿里山制茶工会、厦门市茶叶协会、厦门晚报社

　 技术支持：国家茶叶质量监督检验中心、台湾茶业改良场推广中心

　 送样地点：

　（厦门赛区）厦门日报大厦14楼1411室（两岸斗茶组委会办公室）

　（台湾赛区）嘉义县竹岐乡湾桥村崎脚112-17号

　 咨询电话：0592-5581557（庄先生）、18050023511（黄先生）

　 传真：0592-5581563潮州批发茶叶云品茶叶