小记者们茶艺店学茶艺

中国茶网资讯：10月20日下午，半岛都市报莱西新闻·思迈小记者团的小记者们来到位于利群步行街的福海园茶艺店进行参观，通过这次活动小记者们不仅对茶壶、茶叶等进行了了解 ，而且在茶艺店于先生的带领下学习了关于茶道的知识，让他们获益匪浅。

茶壶里面学问多

10月20日下午1点半，小记者们在福海园茶艺店门前集合 ，开始了这一次的活动。集合完毕之后小记者们进入茶艺店 ，茶艺店的老板于先生带领数位工作人员已经等候在门口，在一番简单而热情的欢迎词之后于先生向小记者们说明，今天主要进行了解的是茶具和茶叶，随后他带领小记者们来到摆放着众多茶具的架子前 ，这里的茶壶立刻吸引了小记者们的注意力，这里的茶具主要以紫砂和瓷质的茶壶为主，其中紫砂壶的造型更是花样繁多，或大或小的紫砂壶做得十分精美，“中国的茶具主要以紫砂壶和瓷壶为主，其中紫砂壶最主要的产地是江苏宜兴，因为那里盛产紫砂陶土，而且制作紫砂壶的历史更是悠久。”于先生说，之所以紫砂壶越来越受到茶道爱好者的青睐主要是紫砂壶不仅造型优美，风格多样，而且紫砂是一种双气孔结构的材质，用来制作茶壶可以让茶叶更加香气浓郁，而且用来泡茶不容易变味。而瓷壶主要的优点就是可以保持茶叶的原味，“既不会对茶叶的香味进行提升，也不会压低茶叶的滋味，很多时候在首次品某种茶叶时会选用瓷壶。”

茶叶不仅仅是一片树叶

在于先生的讲解下，小记者们对这两种茶壶的优点有所了解，接下来，于先生带领小记者们来到摆放茶叶的架子前 ，向他们讲解关于茶叶的知识。“没想到之前感觉都差不多一个样子的茶叶里面竟然还分了这么多大类，还是以颜色命名的，听上去很像调色板。”在小记者的追问下，于先生将人们耳熟能详的茶叶名，如：大红袍、铁观音、龙井茶、高山茶、凤凰单枞进行了归类，并讲解了各种茶叶的优点，让小记者们感慨，“一片小树叶，竟然还有那么多的讲究，就因为发酵问题就可以分成好几类。”

学习茶文化，了解传统

接下来，于先生请小记者们围坐在一张大茶几前，给他们讲解关于茶道的知识，对于小记者们提出的各种问题，于先生一一进行了解答。于先生表示，现在的孩子每天都在学校以及课后的各种培训班里学习，却对我们的传统文化了解不多，“茶文化在中国有着几千年的历史，希望可以通过类似的活动让孩子们更多地了解茶文化，了解我们的传统。”