《黄茶缘》为中国（岳阳）黄茶文化节献礼

中国茶网资讯：第九届中国茶业经济年会暨首届中国(岳阳)黄茶文化节近日在岳阳举办，凭借着新民歌《巫山云雨》获得全国金奖的歌手谭圳和吴谦再推新歌《黄茶缘》，10月30日下午在岳阳南湖广场巴陵春展馆举行线上发行全球首唱会，歌手谭圳携手巴陵春茶业为首届黄茶文化艺术节献上最宝贵的文化礼物，将中国首届黄茶文化艺术节推向高潮。

中国是茶原产地，随着制茶技术的发展，逐渐形成六大基本茶类，即绿茶、黄茶、黑茶、白茶、红茶、乌龙茶(又称青茶)。在六大茶类中，黄茶制作的历史仅次于绿茶，早于其他茶类。黄茶属轻发酵茶，起始于西汉，距今已有两千多历史，主产区为湖南、浙江、四川、安徽、广东、湖北等省。黄茶的基本工艺近似绿茶，但在制造过程中，在初干前或初干后加以焖黄，因此成品茶具有黄汤黄叶的特点。黄茶根据所用鲜叶原料的嫩度分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶三类。黄芽茶以单芽为原料制成的黄茶。其品质特点是单芽挺直，冲泡后芽尖朝上，直立杯中。黄小茶以一芽一、二叶为原料，黄大茶用成熟茶树新梢为原料。

岳阳市为“中国黄茶之乡”，正举全市之力，打造全国黄茶加工、贸易、科研、培训中心。

湖南洞庭山科技发展有限公司为湖南省农业产业化龙头企业、全国茶叶行业百强企业、湖南省高新技术企业，“巴陵春”为中国驰名商标、湖南十大茶品牌、中国新派黄茶领导品牌，拥有多项国家强制性专利认证。巴陵春既是茶叶现代品牌，又是历史名茶，显现出中国独特的茶文化魅力。巴陵春茶作为一个历史名茶，其文化底蕴有着上千年的历史积淀。

唐代“灉湖茶”是巴陵春之源。“灉(读yōng)湖茶”在唐代又叫“灉湖含膏” ，在宋代叫“含膏冷”、“白鹤茶”，产于灉湖南面诸山。“灉湖”就是现在的岳阳南湖和北港流域。

随着城市的扩展，古灉湖茶园面积减少，但巴陵春茶人对于古灉湖茶犹存眷恋，还坚持种植着那片古老的茶园，还保留着传统的黄茶制作技艺。黄茶缘，是巴陵春黄茶四大系列之一，其原料选自岳阳黄茶之源，茶名有“巴陵春人，茶缘天下”的寓意。

《黄茶缘》歌的意境，也是从唐代写起的。古灉湖茶早在唐代文成公主入藏和亲时，就是朝廷的贡品，被文成公主带到西域，从此扬名天下。