观察：从北京茶博会看2014年茶行业的发展趋势

荣耀时刻 共享雪芽

中国茶网资讯： 2013年的中国茶叶市场注定是一个不平静的年份，从受中央“八项规定”影响的整个高端茶礼市场集体低迷，到普洱的再次疯狂炒作，到以“高山林间茶”为代表的区域新品类突围，到黑茶、白茶成为年度“黑马”，再到中国电子商务教父级人物马云的云南茶区之行……11月，让大家不得不将目光聚焦8日在北京农业展览新馆举行的“第十届中国国际茶业博览会”，以期从作为2013年年底最重要的“收官”之展上，看到更多有价值的行业热点、行业趋势和行业启示。

“红黑白绿”混战中破题

2013年的中国茶叶市场似乎有点“特殊”，一改以往“绿肥红瘦”格局，成为“红黑白绿”混战局面，红茶继续升温，黑茶、白茶成为年度强劲“黑马”，而普洱也再次受到疯狂炒作以夺市场，而以“高山林间茶”为代表的绿茶，则以区域新品类发力来破题……站在年底，回顾2013年这个有点“冷”、有点低迷的茶叶市场，似乎看到了2014年行业更多的方向和可能性。

峨眉雪芽作为川茶代表出席了本次展览，其“高山林间茶”系列产品的火爆程度，让大家看到了另一种区域品牌突破的可能性。峨眉雪芽作为一个四川区域传统品牌，其“高山林间茶”新品类概念是在2013年被知晓。作为唯一生长和生产于峨眉山双遗地景区境内的峨眉山茶，峨眉雪芽的高山生态茶园多位于峨眉山海拔800-1500米高处，与5000多种野生动植物和谐共生，其芽叶蕴含比平原茶更丰富的营养成分及内含物质。

而在社会快速发展的今天，健康、有机、低碳……每个新概念都为创新新品类开创了机会。峨眉雪芽“高山林间茶”，也正是抓住了人们对健康好茶的渴望，在行业内第一个提出以高山林间茶与平原茶的区别作为辨别峨眉雪芽好茶的标准，成为行业“黑马”，也让区域茶叶品牌看到了未来的一种发展方向。

产区基地成未来核心竞争力

今年北京茶博会还有一个特别的现象，媒体关注热点较往年似乎有点“跑题”，媒体似乎更加愿意关注那些有关行业发展趋势的“特殊”奖项，如“中国茶行业最佳生态茶园”，而不是各品类个体奖项。

在2013年11月8日的展会颁奖礼上，峨眉雪芽再下一城，继6月份“2013北京国际茶业展”其高山花茶“峨雅雪”与“张一元”并列斩获花茶类金奖后，在年底“收官”大奖中再斩落“中国茶行业最佳生态茶园”、红茶类最高奖项“特别金奖”。至此，今年峨眉雪芽已经获得“2013北京国际茶业展”花茶类金奖、“第十届中国国际茶业博览会” 中国茶行业最佳生态茶园和红茶类特别金奖、“2013年成都财富全球论坛”晚宴指定用茶等多项大奖和殊荣，成为川茶行业的领跑者。

外部经济形式瞬息万变，进入行业调整期的中国茶叶行业，茶行业如何健康发展?业绩如何稳步增长?新的市场方向又在哪里?值得茶企深入思考。

茶叶作为一个受惠于天时地利人和的产业，核心产区有着更为深渊的含义。近年来，峨眉雪芽高度重视对于核心产区基地的建设，使得其茶叶基地规模不断壮大、加工能力明显提升、茶园标准化程度不断加大，走在了四川省乃至全国前列。峨眉雪芽发力基地建设，是全力推动产业向标准化、产业化、集约化发展的表现，也是其深挖“高山林间茶”核心竞争力，布局“高山林间茶”产区茶园的战略缩影。

此次获奖的峨眉雪芽高山生态茶园基地位于峨眉山双遗景区境内，海拔800-1500米的峨眉山风景区的特级、一级、二级和三级保护区，空气湿度达80%，终年云雾缭绕，与5000多种野生动植物和谐共生，被联合国专家成为世界上同纬度动植物被保护最好的地区，有着严苛的分级保护模式。据了解，峨眉雪芽在峨眉山双遗地景区境内拥有30000亩高山生态茶园，其中将有60%为有机茶标准化茶园。未来5年内，还将有10万亩峨眉雪芽优质高山生态标准茶园，坐落这里。

稀缺的生态资源，优秀的产品品质，对于核心产区的绝对掌控力，强大的企业背书支持及资本运作的支持，都使峨眉雪芽成为“最有潜质”茶叶品牌受到关注。而峨眉雪芽对核心产区基地的发力及布局，也将推动川茶产业整体升级，同时也将提供了一种“大资源+大战略”的前瞻性发展思路。

回望2013年中国茶行业，不乏像峨眉雪芽这样有活力、有战略，并不断创新的中国茶叶品牌，面对产业整体调整震荡，中国茶业还在激荡中寻求出路，只有让产品说话、让市场说话，让人尽其才、物尽其用，才能因势利导，点亮中国茶业前行的道路。(伍策)