“台味”飘香两岸茶博会：将来市场都是在大陆

中国茶网讯：11月18日“台味”飘香两岸茶博会：将来市场都是在大陆

醇香的台式乌龙茶，搭配各式可口茶品小吃，以精致的台式创意茶具盛放……这是在福建武夷山举办的第七届海峡两岸茶业博览会上的一幕场景。

展位旁，身穿彩色民族服装的台湾少数民族同胞激情热舞，伴随着“啊呀咿嘿哟”的号子声，“茶博会”展馆充满了浓浓的台湾味。

“台味”飘香的台式茶文化在“茶博会”上受到热捧，让台湾馆成为本届茶博会上最红火的展馆之一。

最好的茶是在台湾

东方美人茶、冻顶乌龙茶、文山包种茶……各式台湾特有的风味茶香飘过海峡，满溢馆内。

“大陆的茶叶都讲究新茶，如果茶叶放久了，就不值钱，但我们却是越老越值钱。”穿着素色“古早味”布褂的高雄茶商张豊都对自己的老茶很自信。

张豊都告诉中新社记者，他的茶叶最大的特点就在一个“老”字，茶叶制成后不是马上售卖，而要封存放上几十年，存放时间长了，就会呈现出独特的风味。

对于不同口味是否存在接受度问题，台湾茶人们并不担忧。“老茶里面有对我们人体健康有益的没食子酸，对人体有抗氧化抗癌的效果。”张豊都为自己的“古早味”打出了健康牌。

“最好的茶是在台湾，台湾农民多年来对于茶叶的改良，台湾当局对茶叶种植、农药的管制，都做得很好。”台湾农会常务监事白添枝认为，虽然两岸喝茶口味不一样，但是随着经济的发展，人们会渐渐注意品质，就会慢慢开始关注台湾茶。

台湾的茶具都是艺术品

本届茶博会共有一百多家台湾茶商茶企前来参展。看中“茶博会”商机，除了茶农茶商之外，台湾茶具厂家也纷纷跨越海峡而来，参展“茶博会”，推介台湾特色茶艺文化。

台湾陶艺家廖继文是本届茶博会上最忙碌的人之一，他带来的特色茶具吸引了众多参观者的“眼球”。融合了儒释道文化的台湾创意茶具引来观展者赞叹不绝：“台湾的茶具都是艺术品!”

除此之外，牛轧糖、茶味番茄、高山乌龙雪梅等配茶小吃，更受到大陆民众的喜爱。每个台湾小吃展位前都挤满了前来品尝的大陆游客，甚者在试吃之后，直接买了十盒凤梨酥回家。

“茶博会比我想象中的要热闹得多，我带来的东西几乎卖光了。”台湾参展商陈明芳说。

把台湾原来的味道拿来推广

第七次参加茶博会的嘉义茶农林育丞可谓是“熟门熟路”，他表示，“像我们茶农在台湾种茶是秉持茶人的心态，做的是原汁原味的茶叶，没有说去刻意烘焙什么。我们是把台湾原来的味道拿来大陆推广。”林育丞认为，把最好的台湾品质茶拿到大陆来，也是帮助台湾的茶农做一个平台。

“这里就是我们最好的一个茶叶平台。今天早上我就接了一个济南的经销商，去年也是在这里找到烟台的经销商。”从初入大陆市场的一片空白，到现在在大陆7个城市设有经销点，林育丞的茶叶年销售额连连攀升，“将来市场都是在大陆啦。”