茶产业升级迫在眉睫 碧生源以推进中国茶成长为己任

　　茶产业发展突飞猛进 行业热议产业升级

　　近年，我国茶产业发展突飞猛进，无数茶企顺势崛起，不管是产业产量还是产业出口额皆屡创新高。但华丽的数字背后却潜在着重重危机，茶产业亟待升级。

　　资料显示，1980年，我国茶园面积仅1560万亩，产量30万吨，出口量10.8万吨。到2000年，这组数字上升至1635万亩、68万吨和22.8万吨。到2011年，我国茶园面积和产量较10年前增长一倍，达到3300万亩、155.7万吨，出口量为32万吨。中国工程院院士陈宗懋表示，预计到2015年，在2005年新建的450万亩茶园将进入盛采期，如按亩产40公斤计算，全国茶叶产量将超过180万吨。而在消费方面，据测算，到2015年，我国茶叶内销量加出口量在153.7万到173.7万吨之间，而且上升空间有限。此外，虽然中国茶产量、种植面积均占世界第一位，但有调查显示，中国80%的消费者不懂茶，中国茶发展道路的瓶颈效应开始显现。

　　那么，作为世界上最大的茶叶消费国，中国有着历史悠久的茶文化。如何将茶文化形成品牌传播出去，如何把文化优势与经济优势相结合就成为了茶业发展的重中之重。农业部优质农产品中心主任张华荣在接受媒体采访时表示，中国生产着优质的农产品，更需要有世界级的农业品牌。要以深厚的文化底蕴和独特的品质为灵魂，走出一条具有中国特色的农业品牌化道路。

　　事实上，就在今年9月，由碧生源[-1.02%]控股有限公司在北京主办的健康茶饮料发展交流会上，中国社科院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建出席讨论会并发言。他认为，茶的功效绝大部分是积极而值得肯定的。茶产业盘子很大，但是中国没有像样的企业，茶产业的方便化多样化有很多探索空间，有价值的产品需要茶企业以及科研人员探索。“只要企业真正努力做，产品安全性水平完全可以达到世界上先进水平。”张永建如是说。

　　碧生源以推进中国茶成长为己任 草本茶疗彰显魅力

　　随着经济的发展，人们生活水平的提高，普通消费者对于营养健康的需求与日俱增。而在世界卫生组织推荐的六大保健食品中，茶被列在第一位。与此同时，随着年轻一代消费者的观念改变，消费市场对简单、便捷、安全、健康的产品越来越青睐。在这种大环境下，茶产业升级，向方便化多元化探索是一件迫在眉睫的事情。

　　事实上，已经有龙头企业开始担当起推进中国茶成长的责任。目前中国市场上袋泡茶的领军品牌碧生源就一直在为此努力。

　　资料显示，世界袋泡茶的年消费量已占世界茶叶总消费量的23.5%，在欧美国家，袋泡茶甚至成为了茶叶消费的主导产品。而中国目前袋泡茶仅占茶叶总量约3%，国内袋泡茶未来的发展空间巨大。知名茶业专家冯建华曾表示，袋泡茶在上个世纪初就已经诞生，但是一直没有引起业内的关注，甚至被认为是茶产品中不入流的角色。实际上，处于边缘化的袋泡茶正是茶产业发展的开阔地。也是未来中国茶走向世界的制高点。

　　碧生源控股有限公司董事长赵一弘表示，企业的核心竞争力来源于优质的团队和对于快速消费品市场的深入理解，碧生源选择了将中国的传统养生文化与茶产品相结合的发展方向。据悉，目前碧生源公司在主打常润茶和减肥茶两款产品的同时，还在大力研发新产品，先后推出了原味姜茶、菊花枸杞茶、玫瑰红茶、胎菊绿茶等深受消费者喜爱的袋泡茶产品。

　　与此同时，碧生源医药板块也频现动作。据悉，碧生源正稳步根据计划推进有助平稳血压的非处方药脉舒平降压茶。

　　碧生源持续发力袋泡茶市场的同时，也对其经销商队伍进行了优化和整合。2013年中期业绩报告显示，截至2013年6月30日，碧生源经销商总数已由去年末的384家优化至309家，所覆盖的零售点由13.1万家精减至12.6万家，其中包括11.8万家零售药店和8000家超市及连锁店。

　　碧生源同时有策略地开发其电子商务业务作為新销售及分销渠道，据悉，碧生源已于自有的7cha.com网站及其他网站，如天猫、京东商城、当当网、亚马逊、一号店及乐蜂网等完善创立B2C及B2B平台。截至2013年6月30日，天猫上半年的销售收益较2012年同期增长逾25%。

　　对此，碧生源控股有限公司董事长兼CEO赵一弘表示，碧生源继承中华五千年的茶文化和中草药文化精髓，一直秉承“草本茶疗世界，健康袋袋相传”的目标。“碧生源更是希望凭借扎实基础加上持续努力，力求对我国的民族品牌有所推广，有所建树。”赵一弘如是说。