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泾阳县代县长:让泾阳茯茶重返丝绸之路

2021-03-01 14:04:54热度:189°C

中国茶网资讯:尽管茯茶曾经风靡丝绸之路上千年,但不得不承认,作为中国茯的原产地和最佳产区,陕西泾阳茯茶仍然面临产业跨越发展的困境。西咸新区泾河新城联合泾阳县政府联合打造泾阳茯茶产业园暨茯茶文化小镇项目,要让茯茶深厚的历史文化在丝绸之路经济带的建设中重新大放光彩,还需脚踏实地一步一步做起。

记者:泾阳茯茶曾经风靡丝绸之路,独特的制作工艺被列入陕西非物质文化遗产,请问在丝绸之路经济带的建设中,应该如何准确定位泾阳茯茶?

杨隆丰:咸阳是茯茶之都,泾阳是茯茶宗源,泾阳以独特的气候、水质和工艺发明了茯砖茶。通过古丝绸之路曾远销西部和中亚、西亚等国,成为中西交流的历史见证。我们认为,茯茶首先是丝绸之路经济带上一个特色产业;同时,作为泾阳的传统产业,我们将把茯茶培育成富民强县的支柱产业;在城镇化过程中,茯茶还将成为我们推进新型城镇化的一个重要抓手,现在我们与泾河新城达成共建茯茶文化小镇的共识,文化小镇建成后预计年综合收入将达到20亿元以上,带动相关产业发展,促进本地城镇化。

记者:茯茶虽然有过辉煌的历史,但在市场竞争中,与其他品牌相比,一直处于默默无闻阶段,市场占有率不高,请问是什么原因造成的这种现状?

杨隆丰:造成这种情况大概有三个方面的原因,一是产业规模比较小。从2012年来看,陕西黑茶产量为5000吨,仅仅占有全国黑茶产量的2%,泾阳茯砖茶的产量仅为陕西黑茶的五分之一。二是对茯砖茶的宣传推广力度不够,市场影响力不高。三是政府综合扶持力度不够。

记者:中断60年后,无论从品牌认知还是生产能力来说,泾阳茯茶都面临重新起步的困境,您认为振兴泾阳茯茶,需要做出哪些努力?

杨隆丰:一是加大对茯茶产业扶持力度。泾阳县每年将拿出1000万元作为扶持专项资金,同时积极争取中省相关部门扶持,制定具体扶持政策和办法,积极传承、保护“泾阳茯砖茶”这一历史文化品牌,使泾阳茯砖茶产业逐步恢复壮大。

二是编制茯茶产业发展规划,规范生产技术标准,启动泾阳茯砖茶地理标志产品、地方标准和地理标志集体商标三项保护工作。

三是培育行业龙头企业,带动茯茶振兴和产业发展。目前,泾阳茯砖茶加工企业发展到34家,已经注册登记的企业14家,通过QS认证的企业11家。我们现在将茯砖茶产业作为泾阳的一个战略性新兴产业来发展,并且全面启动茯砖茶产业园区建设工作,与泾河新城达成共识建茯砖茶产业小镇。到目前为止,已有两家企业达成入驻协议,现在已经开始动工建设。目前泾阳县茯茶年产1千多吨,我们希望明年能够达到8千吨,未来三至五年能达到3万吨,通过大力培育行业龙头企业,规范行业监管,带动茯茶振兴和产业发展。

四是加大茯茶宣传力度,通过多种渠道和方法推介和宣传,不断提高泾阳县茯茶知名度和影响力。

记者:日前,泾阳茯茶产业园在西咸新区泾河新城举行奠基仪式,并要打造茯茶产业小镇。请问此举对于茯茶产业的发展有何意义?

杨隆丰:按照“传承历史、彰显文化、民风雅俗、古镇名茶”的思路,我们与西咸新区泾河新城合作共建,打造泾阳茯茶产业园暨茯茶文化小镇项目。这应该是陕西茯茶文化的一个重要展示窗口,对于接续断了60年的陕西茯茶有重要意义;同时也是我们推进新型城镇化的一个重要尝试,把茯茶产业与现代农业、农村发展与城市建设融为一体,实现发展目标。

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