茶膏消费受热捧 茶行业格局悄然改变

中国茶网资讯：2013年末已至，作为世界第一产茶大国，我国的茶业市场这一年的状况可谓是“冰火两重天”。一方面，从2002年至2013年，茶叶出口从23万吨增长到31.4万吨;出口金额从3.4亿美元增至10.4亿美元，形势喜人;另一方面，我国的茶市场仍以中低档茶为主力军，茶企无论从生产规模到经营理念都亟待转型。在市场的波动中，贡润祥、御香君等茶膏产品以黑马的姿态杀出迷局，使茶行业格局在发生一系列的改变，也引发了我们对2014年茶业市场的畅想。

茶膏市场份额逐年增大

在2012、2013两届博鳌亚洲论坛上，贡润祥普洱茶膏以国礼的身份出现，被敬赠给中外宾客，一时声名鹊起。如果说2012年茶膏的市场普及度还不高，那么2013年则迎来了真正的“茶膏年”。2013年5月份，消费者可以在各大茶城、商超、零售店和便利店等零售终端购买到价格更亲民的御香君普洱茶膏，无论是室内办公还是户外旅行，随时随地冲泡一杯茶膏已经成为了都市人群的健康生活新潮流。

图为贡润祥普洱茶膏系列产品

茶膏流行的背后，有着怎样的推动力?首先，是传统养生文化的复兴，普洱茶膏的历史十分悠久，始于南唐、兴于清，因其凝聚了普洱原茶精华、制作工艺复杂、周期较长、产量极为有限，所以更被历代王室当作专属的顶级养生茶饮品。当代的贡润祥、御香君等茶膏品牌，秉承了清宫皇家普洱茶膏秘制工艺，结合当代专利技术，历经186道工序耗时72天的加工周期，百克上等普洱原茶才可制成5克茶膏。另外，平衡健康养生已经成为了当代人在快节奏、高压力生活中的刚性需求，普洱茶膏中富含高于原茶数倍的茶多酚、儿茶素、茶褐素等有益物质，能够清理人体血管内垃圾、高效排除毒素、抗衰老，从而达到平衡养生的功效。

因此，在2013年普洱茶膏产品开始撬动茶行业变革的同时，可以前瞻在2014年的茶业市场将产生的全新趋势。

2014茶业市场新解读

趋势一：消费者需求品质化、个性化

当今时代，国民经济的不断增长推动消费者消费水平的提高，除了传统的单纯口感需求以外，他们更加注重茶产品的品质、功效、品牌、安全等因素。比如贡润祥、御香君等茶膏产品，冲泡方便、携带便捷，让消费者在感受“香气扬、汤色亮、口感醇”的质感神韵同时，更能领略到“茶中黄金”的独特魅力与养生功效。

另外，随着交通物流运输行业的快速发展，以及人口频繁的流动迁徙，茶叶消费不再囿于地域性因素。因此，可以预测消费者品饮习惯的地域性特征会愈加淡化，像普洱茶膏这种已经走出国门、广受欢迎的茶产品将会更加适应消费者的个性化需求。

图为御香君普洱茶膏系列产品

趋势二：生产方式转型产业化、规模化

虽然我国是茶叶生产大国，但是国内的茶产业目前仍以小作坊、粗加工的业态形式为主，无论产品质量还是抗风险能力都得不到保证，更谈不上建立有影响力的品牌和完善的销售系统。

中国茶膏生产标准的制定者，贡润祥、御香君茶膏的生产者，云南贡润祥茶产业开发有限公司已经成为了茶产业变革的代表，公司构建了种植、研发、生产、销售为一体的全产业链操作模式，拥有普洱茶黄金产区的数万亩有机茶园基地，从源头上保障了茶膏品质。通过获得国家专利的“常温仿生浸提工艺”、“茶膏留香工艺”等先进、完整的加工制作系统保障了茶膏的品质。作为云南第一家获得普洱茶膏有机认证的企业，云南贡润祥茶产业开发有限公司率先通过了ISO9001质量管理体系认证，成为国内首家通过该认证的茶膏企业。2014年，公司投资5亿元兴建的年产值10亿、中期年产值30亿的现代化高新技术新工厂和近万平方米的全国最大的普洱茶膏研发中心落成之后，研发课题也将填补国内相关领域的空白。

趋势三：销售方式多样化、复合化

通过三年时间实现销售收入从300万元到近3亿元的业界传奇的云南贡润祥茶产业开发有限公司为行业梳理了一条新思路，通过多样化、复合化的销售方式更利于塑造品牌形象，树立产品地位。

贡润祥普洱茶膏搭建了覆盖北京、上海、广州、大连等30余个全国一二线城市的销售网络，并预计在2014于全国开设600余家专卖店和5000余个专柜。同时，御香君普洱茶膏出现在了昆明全市的160余处之佳连锁超市的销售网点，及各大茶城、商超、专卖，真正实现昆明全市覆盖。在未来，大规模连锁经营等复合销售模式是茶叶销售的必经之路。所以可以预见，在2014年，茶产品只有通过多元而完善的销售渠道，才能最终占领吸引消费者的眼光和影响消费者的购买心理的销售终端。