广西昭平：“冬闲茶” 变“废”为宝 茶产业延伸产业链

中国茶网资讯：时下正值冬季，在贺州市昭平县，不少茶农也一改以往冬季里闲置茶园的习惯，通过采制冬闲茶增加收入。昭平县昭平镇马圣村是当地知名的茶叶村，冬日里，一些茶叶生产车间里依然热气腾腾，制茶机器轰隆运作。制茶师傅们把刚修剪回来的“冬闲茶”赶制黑茶。

以往，当地村民们每到冬季都要进行清园，修剪茶蓬不给害虫提供越冬的条件，今年是第一次对“冬闲茶”进行采制，这些冬季生产的黑茶，市场价格可以卖到每斤80

元。冬季加工生产的茶叶，同样用途广泛，不愁销路。