贵茶“绿宝石”产品出口欧盟国家见闻
中国茶网资讯:我是一片来自凤冈县田坝村的小茶叶,被贵州贵茶公司加工成“绿宝石”后,在2013年7月经过欧盟460多项权威检测后,我终于漂洋过海抵达德国汉堡港,在考夫霍夫和卡斯达特商场苛刻的下,我又成功地通过了40多项严苛的考验,走进了英国、法国、德国茶叶近百家商场的的货架。在琳琅满目的商品中,其它国家的茶叶售价仅为2—3欧元,而我的售价却是每30克5.99欧元,算起来是其他茶叶的两到三倍。缘何一片小小的茶叶能登上世界的舞台,那不得不说我身上所拥有的底气。
好生态生长出好茶叶
“你们已经被茶海包围了,我们现在就处于茶海之心!”当面对记者询问茶园在哪里时,贵州贵茶公司生产总工程师牟春林打趣地说道;果然一到贵茶公司分公司贵州凤冈贵茶有限公司工业园,记者便看到漫山遍野的茶园,登上观景台时所看到的景象更是让人叹为观止,林茶相间、烟雾缭绕,恍若人间仙境。“绿宝石”绿茶主产区位于黔北茶海核心地带的凤冈县永安乡,地处东经10 7.43度,北纬27.59度;全年气温15.2℃,年均降雨量1200mm,海拔800-900米,全年日照不足2000个小时。
在250多亩的茶园内,每隔两米就挂着一片粘蚊板,每隔5米便有一个杀蚊灯。看到记者好奇的目光,牟春林微笑地指着粘蚊板介绍到:“这个也就是我们行内人所说的黄板,你可别小瞧了这些东西。像这样一张黄板每年可杀死几百只害虫,是有机生态茶叶的法宝。每年更换3到5次便可消灭茶园大量的害虫,也就不需要喷洒任何农药。”
紧接着,他指着茶树底部一块蓬松的土包说:“在这下面就埋着用油饼发酵的有机肥!”每年的冬季管理,除了正常的修枝、耕地、人工除草外,还会对茶园进行施肥。独一无二的茶园肥培管理技术和超出传统的有机肥料已申报了4项独有的专利技术,目前已与贵州大学达成共识,下一步将专门为绿宝石量身打造有机肥,牟春林介绍到。
自动化加工为茶叶打下了质量基础
参观茶园结束后,展现在记者眼前的贵州凤冈贵茶有限公司加工厂内长达150米的流水线立即抓住了记者的眼球。2010年,贵茶公司为了满足市场需求,专门给绿宝石量身打造一条流水线,开始与日本静田公司接洽,在经过为期两年的技术攻破。2012年9月,贵茶公司耗资3000万元的全新自动化生产线在凤冈落成。
“这套流水线每天仅需3个人操作,便可完成摊晾、杀青、回潮、初揉、脱水、造型(3次)、干燥等一系列复杂的工序,每天可加工出茶叶成品3吨,相当于100个工人连续工作20个小时。这样子算下来每天可节约人工费用10000元。”牟春林自豪地说道。
流水线加工不仅可以大大的节约成本、提高工作效率,连续化加工还可以保证茶叶品质的稳定,避免了人为加工中造成的茶叶污染。据牟春林透露,像这样集清洁化、全电能、环保型有机茶生产于一体的流水线,贵茶公司2014年还将引进两条用于“绿宝石”和“红宝石”的生产加工。
融入更多中国元素传播茶文化
在贵茶工业园区的展厅内,贵茶公司中外贸易部经理陈晓明拿起出口德国的“绿宝石”包装介绍到:“梅、竹一直是中国人精神的代表,在盒子上面加入这一元素是为了让更多的外国友人了解中国的文化,在品茗的过程中,一边享受着生态有机茶,一边感受中国博大精深的茶文化底蕴。将绿宝石取名为自然、红宝石取名为如意,希望喝茶的人在体验着中国自然风光的同时感受着中国人对他们祝福。”
当记者拆开精美的包装盒,撕开小包装袋后,便看到一颗颗油亮的绿宝石被一个透明的三角立体茶包装着。陈晓明告诉记者,2012年德国进口商兼经销商Greens Germany Gmbh公司根据德国茶叶消费习惯提出生产高端袋泡茶的建议,贵茶公司由此委托德国顶尖外包装设计机构进行出口带泡茶包装设计,茶包为日本进口PLA全降解立体三角袋,内装原片“绿宝石”茶叶,既追求茶叶的天然与本质,也注重环保与健康。茶包的材质属于可降解的玉米纤维,在冲泡的过程中无任何毒害,也可保证茶的口感。
习惯饮用黑咖啡的欧洲人,很多人都不知道茶叶究竟长什么样子,贵茶公司将完整的茶叶进行包装,当开水冲入茶杯时,茶叶经过冲泡展开,便可展现茶叶完美的形态。用肉眼便可看到茶叶质量的同时,还可以加深对中国茶叶的认识,陈晓明接着介绍到。
据了解,2014年贵茶公司除了深挖美国、新加坡、德国市场外,还将开挖新渠道,与中东、澳大利亚、俄罗斯进行合作,并且已与中东、澳大利亚达成初步协议。俄罗斯作为亚洲最大的茶叶进口国家,贵茶公司下一步将在俄罗斯寻找经销商进行合作,将茶叶的国际市场扩大。
相关链接
2011年10月,500公斤“绿宝石”出口德国,贵茶公司成为贵州第一家出口欧盟的茶企;
2012年9月,贵茶公司与德国签订30吨高档绿茶订单;
2013年7月,第一批2吨精包装“绿宝石”绿茶运抵德国汉堡港;于10月和12月先后在德国两大高端连锁百货商场考夫霍夫和卡斯达特近百家商场上架。
2013年12月22日,8月研发成功的“红宝石”进驻德国各大超市,受到消费者的青睐,上架当日便被抢购一空。
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