相约大美临沧解读天下茶仓

4月14日，临沧市携手云南省茶叶流通协会举办的“相约天下茶仓·创富大美临沧——中华茶商临沧行”活动在临沧微电影院举行。来自云南省茶叶流通协会、国际雨林联盟、台湾省考察团、全国有关高等院校及科研院所的500余名业界精英相聚临沧参加活动，推进茶产业跨越发展，弘扬中华茶文化。

该市坚持“生态立市，绿色崛起”的发展理念，以“构筑生态高地、成就大美临沧”为奋斗目标，以“世界佤乡、天下茶仓，恒春之都、大美临沧”为品牌定位，全力建设“森林繁茂、水系发达、空气 清爽、人文荟萃、经济循环”天地人高度和谐的大美临沧。为建好“天下茶仓”，该市将茶叶产业作为一项朝阳产业、健康产业、绿色产业重点培育和打造，不断扩大种植规模、提升茶叶品质、夯实发展基础、激发市场活力，为临沧茶叶产业健康有序发展奠定了坚实基础，赢得无限商机。

临沧被誉为“红茶之都”、“天下茶仓”，境内有双江冰岛、勐库大雪山、云县白莺山等野生古茶树群落80多万亩，还有蜚声海内外的顶级古树名山茶——冰岛茶和昔归茶，其中冰岛茶已入选“2013年中国国茶名片”。今年4月，该市启动了临沧茶文化遗产申报中国和全球重要农业文化遗产工作，双江县还获得了“中国古茶文化之乡”、“中国国土古茶树种质基因宝库”“世界古茶树原乡第一标志地”等名片，吹响了打造临沧茶叶产业升级版的号角。

目前，全市有茶叶企业174户，栽培茶园130万亩，其中，百年以上古茶园11万亩，有机茶园12万亩，雨林认证茶园4.2万亩。去年，全市茶叶产量8.3万吨，占全国茶叶产量的4.4%。其中，滇红茶产量3.4万吨，占中国红茶产量的17.2%;晒青毛茶产量4万吨(其中加工普洱茶2万吨)，占云南普洱茶原料的41.2%。

茶历史：临沧珍藏着丰厚的记载

临沧市种茶历史悠久，茶文化历史遗迹不胜枚举，是世界茶树和茶文化的起源中心和核心区域，是滇红茶的诞生地和全国最大的红茶生产基地，是云南普洱茶、蒸青绿茶的原产地。凭借其得天独厚的自然资源，该市被中国气候学家吕炯称为“世界少有的生物优生地”。1982年，中国茶叶学会名誉理事长吴觉农先生考察临沧后，又提出在临沧建立世界第一流大茶园构想。

据史书记载，3000多年前的临沧古代濮人(今布朗族、拉祜族、德昂族、佤族的祖先)是世界上最早懂得种茶、制茶、用茶的民族。在茶马古道重镇临沧，茶叶早在东汉时期就已经从茶马古道上被运往西亚国家。凤庆县鲁史古镇就是茶马古道上的一个重要的驿站，至今依然可以看到深深的马蹄窝。明朝旅行家、地理学家徐霞客途径凤庆时，还在游记中写下了“宿高枧槽梅姓老人家，梅姓老人颇能慰客，特煎太华茶饮予”的佳话。

1986年10月17日，英国女王伊丽莎白二世来到云南访问，时任省长和志强，代表全省人民向伊丽莎白女王赠送临沧凤庆茶厂生产的“滇红”茶珍贵礼品。自上世纪90年代以来，该市以勐库大叶茶种、凤庆大叶茶种、邦东大叶茶种、鸣凤山大叶茶种为种系的高优生态茶园建设全面推开。

多年来，临沧的茶叶产品分别荣膺2002年国际普洱茶评比金奖、2004年云南省茶业协会“康乐杯”名优普洱茶评比金奖、2004年4月获上海中国茶博览会“茶王”金奖、2004年获中国广州茶王评比赛“茶王”称号;获第五届中国新技术新产品博览会金奖，获马来西亚国际工商展销金奖;获国家商业部“部优产品”称号、获中国云南首届春茶交易会名优茶评比“金奖”;获中国食品工业协会科技进步“优秀项目奖”。

如今，临沧境内分布着面积最大的野生茶树群落，有世界上最古老的栽培古茶树，有物种最多的栽培古茶园，有蓬勃发展的当代茶产业园区和基地，有23个民族互相影响和交融的传统茶农文化习俗。全市有茶组植物4个系7个种，分别为：大理条、大苞茶、五柱茶、滇缅茶、勐腊条、茶和普洱茶，其中大苞茶为临沧市独有。

目前，临沧市《天下茶仓》刊物和《天下茶仓》电视专栏工作已全面启动，并完成了创刊和首播。“相约天下茶仓·创富大美临沧——中华茶商临沧行活动”已在临沧成功举办。

着力建设“天下茶仓”，把茶叶产业作为一项朝阳产业、健康产业、绿色产业重点培育和打造，为临沧茶叶产业健康有序发展奠定了坚实基础。临沧正在把吴觉农先生提出的构想变为现实，被誉为“茶叶味精”的临沧茶正阔步走向世界，成为世界茶品牌“家族”的重要一员。

茶资源：临沧储藏着丰美的记忆

拥有树龄高达3200年的世界“茶王”、现已发现的野生古茶树群落有80多万亩、百年以上栽培型古茶园有11万亩、千年以上的古茶树有180多万株……临沧境内的茶树资源丰富、类型多、规模大、栽培时间长，是茶树种质资源宝库和茶树起源演化的活化石。

早在1989年，中国茶资源考察专家组就分赴临沧市8县(区)考察，发现云县、凤庆、耿马、临翔等县(区)内均有千亩以上连片野生古茶树群落。2002年，在中国农业科学研究院虞富莲教授的带领下，中国农业学院茶叶研究所、中国科学研究院昆明植物研究所等单位的专家学者，对双江勐库大雪山古茶树群落进行了考察。考察结果表明：勐库野生古茶群落面积有12000多亩，整个群落都是原生自然植被且保存完好，是目前世界上已发现的海拔最高、密度最大的古茶群落之一。

距凤庆城50多公里的香竹箐山坡上，3200年树龄的栽培型古茶树世界“茶王”依旧枝叶茂盛、展示着旺盛的生命力。上世纪80年代，北京市农展馆的王志广教授就采用同位素方法推断出这棵古茶树树龄为3200年以上。2004年，日本的茶叶专家大森正司和中国的茶叶专家林智再次对香竹箐的古茶树树龄进行了测定，认为树龄确实在3200年以上。2005年，美国茶叶专家奥斯丁来到凤庆考察后激动地说：香竹箐的古茶树是到目前为止，世界上已发现的最大最古老的茶树。

2006年4月，新华网发布信息：云南临沧市永德县发现距今已有约两三千万年历史的茶树始祖——中华木兰。中华木兰是在第三纪木兰植物群地理分布区系特定的气候条件下，由宽叶木兰演化而来，是雌雄同株异花授粉的被子植物，起源于中生代末期的白垩纪，主要生长在温暖、潮湿和酸性土壤的南亚热带地区。

随后，云南大学和中科院昆明植物研究所专家实地考察后查明，永德县有野生型古茶树11.55万亩、过渡型古茶树1000亩，并在该县乌木龙乡章太村发现的3株古中华木兰活化石。专家们认为，古木兰活化石和古茶树自然群落的发现对研究茶树的起源、利用、驯化栽培，具有十分重要的价值。

作为世界茶树的种源地之一，临沧地处北回归线和印度洋与太平洋地理分水线相交叉的十字路口，处于古茶树资源区域分布的中心，占据了优越的气候环境和生态地理位置，成为云南四季是春、宜居宜游、宜茶宜农的一个重要策源地和涵养地，也成为澜沧江流域以古茶树为代表的生物多样性的一个重要的起源地。

临沧现有栽培茶园130万亩，其中，建成无性系高优茶园46万亩，建成有机认证茶园11万亩，无性系良种茶园种植面积占茶园总面积的比例已达35.4%。以双江勐库为核心代表地，呈现了最典型的低纬度高海拔茶叶物种的完整生态系统，构成了开展茶树与茶文化起源、演化、传播研究和发展茶业不可多得的宝地。

茶产业：临沧蕴藏着丰富的记录

临沧牢固树立“生态立市，绿色崛起”理念，以“建设红茶之都，打造天下茶仓”为目标，坚定不移地走生态化、特色化、品牌化的茶产业发展之路，不断开创临沧茶产业发展新局面。去年，全市有茶叶企业174户，栽培茶园130万亩，实现茶叶总产量8.3万吨，实现工农业总产值42.74亿元，160万茶农人均来自茶叶的收入达1083元。

按照庄园化经营的思路和“八星”级庄园创建标准的要求，该市规划建设和启动了一批精品茶叶庄园，今年拟计划续建在建茶叶庄园12个，完成茶叶产业招商引资15亿元。以茶叶生产销售企业、初制厂、种植大户为龙头，以村组为单位，以农民为主体，加快组建茶叶生产合作社，推动茶叶产业发展实现规模化和专业化，提高产业发展组织化程度。

该市不断加快中低产茶园改造，使茶叶产业由粗放向集约转变，由低产、低效向高产、优质、高效转变，向有机生态农业转变。今年，该市130万亩茶园的茶叶产量将达到10万吨，实现茶叶综合产值55亿元，还将建设生态茶园5万亩、特色茶园1万亩、组建茶叶专业合作社100个。通过调整优化产品结构，提升产业综合效益，把临沧茶叶打造成知名安全无污染的放心饮料，让“放心茶”成为临沧茶叶又一张响亮的名片。

同时，该市最大限度地挖掘、保护、传承和利用临沧的茶文化，使其成为临沧茶产业的亮点和支撑。深入挖掘茶历史和民族茶文化，与临沧民族文化、民族风俗、茶企文化紧密结合，努力打造具有鲜明临沧特色和强大渗透力的茶文化，突出临沧茶产业的地域特色、生态特色和民族特色。此外，该市还以保护古茶树为核心，加大对古茶树周边环境的生态保护，坚持走绿色环保、生态有机、优质安全的高品质、高附加值发展之路。

为做大做强龙头企业，该市全面实施龙头企业带动战略，培育了一批茶叶知名品牌、营销团队、茶叶企业联盟、茶叶合作社，不断提升临茶的产品质量和品牌价值，提升茶产业的整体素质，提高茶产业的经济效益，强势推动茶叶产业发展。同时，通过整合临沧现有科技资源，积极开展与中国茶叶研究所、昆明植物研究所等一批国内先进的科研机构、专家队伍的合作，联合攻关，广泛开展技术培训和交流合作，研发有利于发挥临沧资源优势和具有市场开发价值的新产品，促进临茶产业实现跨越式发展。

目前，全市有茶叶初制所1059所，获生产许可证茶叶加工企业174户，有CTC红碎茶生产线30条，工夫红茶清洁化生产线3条，茶叶综合加工能力已超过10万吨。到2015年，全市将组建茶叶专业合作社250个，建设生态茶园10万亩，新建特色茶园3万亩，实现茶叶产量10万吨、茶业综合产值达到70亿元，茶叶税收(全产业链)2亿元。