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打造”六安瓜片”品牌形象 推动茶产业快速发展

2021-03-01 12:06:53热度:185°C

中国茶网资讯:中国是世界茶叶的发源地,六安是中国名的生长地之一。六安茶名满天下,尤以瓜片为最。“天下名山,必产灵草,江南地暖,故独宜茶。大江以北,则称六安。”——继陆羽《茶经》之后,中国又一部茶叶名著、明朝茶学家许次纡的《茶疏》开卷第一段话,直接道出了六安茶名满天下的地位。明《农政全书》有“六安州之片茶,为茶之极品”的记载。明代李东阳等在《咏六安茶》中予以“七碗清风自六安”、“陆羽旧经遗上品”的高评。如今地处六安市区西部、大别山北麓的裕安区,是“六安瓜片”的主产区,全区总面积1926平方公里,总人口100万,属北亚热带季风气候,年均气温15.5℃,年降水量1084毫米。

近年来,六安市裕安区政府按照“振兴茶叶产业、促进农民增收”的总体思路,在建设标准化茶园基地、培育茶叶龙头企业、提供良好信息服务、宣传推介“六安瓜片”品牌、加强质量安全管理等方面做了大量的工作,取得了一定成效,全区茶叶产业呈现出稳步发展的良好势头。

争取政策资金 倾力产业发展

六安市裕安区委、区政府一直以来对裕安茶产业十分重视,2012年底区政府出台了《裕安区人民政府关于进一步加快六安瓜片茶产业发展的意见》(简称《意见》),下发[2012]86号文件。

《意见》中明确了区政府每年财政预算安排不低于100万元作为茶产业发展专项资金,主要用于奖补基地建设、营销网络建设、产品认证、品牌宣传、市场管理等。目前2013年政府奖补资金已全部兑现到各企业。

近年来裕安区多次向省、市政府争取国家现代农业发展资金,2011年和2012年每年争取中央资金500万元用于基地建设,在核心区域建立标准化茶园4000亩,辐射带动2万亩。2013年8月,裕安区成功申报现代农业生产发展资金(茶叶)项目,该项目中央资金700万元,地方配套140万元,用于发展4000亩无性系新茶园、良种繁育及病虫害绿色防控技术,项目实施为该区茶产业发展打下了坚实的基础,取得了良好的社会、经济和生态效益。

裕安区现有茶园12.9万亩,其中开采茶园12.6万亩,获得有机认证茶园0.5万亩,无公害认证茶园9.6万亩。2013年,全区春夏茶干茶总产量2840吨,比上年增加9.2%,茶叶总产值3.25亿元,比上年增加17.8%,名优茶产量2260吨,占茶叶总产量的79.6%,产值2.86亿元,占总产值的88%,茶农人均茶叶收入4600元。

注重品牌保护 树立产业形象

裕安区现有茶叶品牌众多,其中区域性共同品牌“六安瓜片”为国家证明商标;“徽六”、“皖云”、“黄之江”为省著名商标。 “六安瓜片”是全国十大历史名茶之一,产茶历史悠久,知名度较高,2003年,“六安瓜片”获得国家证明商标和原产地保护产品,2009年“徽六”品牌获得“中华老字号”称号,2010年”六安瓜片”生产工艺获批国家非物质文化遗产。

“六安瓜片”以良好的产地环境条件和内在品质深受消费者喜爱,但市场上出现了个别商贩为了谋取利益,以次充好、掺杂兑假的现象。为了保护“六安瓜片”公共品牌,从2012年开始,裕安区政府牵头,多部门联合执法,深入茶叶加工厂和茶叶市场宣传和检查指导。 2014年4月9日,裕安区政府召开了茶叶市场管理的专门会议,区市场监督管理局和区农业执法队抽调专门人员成立联合执法队,对茶叶生产、加工、销售全过程进行质量安全监管,发放宣传资料8200多份,加强了对基地、生产加工、市场销售等环节的质量监管,维护了广大“六安瓜片”茶生产者和经营者的合法权益,充分保障消费者利益。

培育龙头企业 提升产业水平

裕安区目前共拥有安徽省六安瓜片茶业股份有限公司和皖云茶业有限公司2家省级龙头企业,13家市级龙头企业。“六安瓜片”茶叶专业合作社32家,以光彩茶叶大市场为代表的市内及乡镇大中型茶叶市场5家。全区从事“六安瓜片”生产加工营销人员达20万人。 “六安瓜片”茶产业已成为山区农民增收致富的支柱产业,成为裕安乃至六安市对外宣传的名片。

培育和壮大茶叶龙头企业是实现茶叶产业化的关键所在。为此,裕安区以服务企业、壮强龙头为宗旨,积极扶持茶企发展。2012年“皖云”获批省级龙头企业,“黄府”、“六尖”、“咏徽”三家茶叶企业成功获批市级龙头企业。2013年“百家冲”、“鸿兴”2家茶叶企业获批市级龙头企业,今年将又有一批茶企申报省市级龙头企业,全区已形成以徽六、皖云茶业为代表的茶企梯队,在带动茶农增收,拓展营销市场等方面起到了极大作用。

强化质量管理 提高市场竞争力

裕安区是“六安瓜片”的主产区,“六安瓜片”的产量、产值占全市70%左右。为提高“六安瓜片”茶叶产品质量,裕安区从茶园管理、茶叶生产加工、茶叶销售等环节加强管理,多措并举,提高产品市场竞争力。

一是对茶园实施标准化生产管理,对茶园投入品从源头控制,建立《裕安区农业投入品生产经营档案》台账,重点防范违禁农药、除草剂在茶园中的使用,加大有机、绿色、无公害茶园认证力度。皖云茶业建立了全省第一家茶叶物联网工程,建立质量追溯体系,让消费者可见、可信;二是对生产加工实施清洁化管理。联合工商、质监等部门对全区茶叶加工厂进行巡回检查,确保中小企业茶叶加工生产清洁化;三是加强流通环节管理,以“六安瓜片”证明商标管理为抓手,通过市场专项检查等方式,加强茶叶流通环节的管理。

此外,为进一步确保茶叶品质,裕安区农业主管部门加强宣传工作力度和执法力度,规范销售行为,强化茶叶产品质量追本溯源。同时充分发挥协会和合作社的作用,统一茶园施肥、病虫害防治,统一加工销售,规范茶园投入品的使用,从源头确保产品质量。

下一步,裕安区将切实转变茶产业发展观念,以三产带动二产,以二产带动一产,用三年或者更长的时间组织实施中国六安茶谷及”六安瓜片”现代农业示范区项目。努力打造”六安瓜片”整体品牌形象,深入推动全区茶产业的健康、快速发展。

苏苏卖茶叶喝茶叶放屁

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